O lenei faʻailoga faʻanatura masani i le fafatalaina o fualaʻau, faʻaaogaina o fagu fou (poʻo le kuka, pe a fai e sili atu ona faigofie mo oe), o se meaʻai matagofie ma le tamaoaiga. O se mea lelei atoatoa i totonu o le pipi mo le Aso Faʻafetai , pe tao i totonu o se pusa anufe i le 350 F mo le tusa o le itula ma faʻaaogaina i le moa kuka po o le aano o manufasi .
E mafai lava ona e faia lenei ipu i ni fagu fou, ae e mafai ona e faʻaogaina fagu, vela, ma fagu kuka. O le tofo o le meaʻai na kukaina e latalata tele i le ituaiga o mea suamalie, ma tele, e itiiti ifo galuega.
Chestnuts faʻaopoopo i ai se tofo maaleale i lenei fua faigofie ma se mea matagofie. Auauna faʻatasi ma ni asparagus tunu po o ni pulu lanumama lanumeamata ma soʻo se ipu autu e te manaʻo ai.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu totoa fou
- 1 ipu pata
- 1 aisa, gaosi
- 2 cloves garlic, minced
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuni pepa
- 1 teaspoon dried marjoram lau
- 1 teaspoon tipi lau lau
- 1/2 teaspoon
- moa togavao
- 1 pauna paʻepaʻe papaʻe, pipi ma faʻagogo i le po
- 1 pauna le falaoa atoa o le saito, pusa ma faʻagogo i le po
- 3 fuamoa
- 1/3 ipu susu
Auala e Fai Ai
- Faatasi ma se naifi malosi, tipi i luga o le fatafata. Tuu le pusa i totonu o se mea faʻafefiloi, ufiufi i le vai malulu, ma aumai i se vevela i luga o le vevela vevela. Ona ufiufi lea o le vevela, faaitiitia le vevela i le ala, ma simmer mo le 25 minute, pe seia oʻo ina vaivai le pusa i le taimi na togi ai i se naifi.
- Faʻasusu le apa ma faʻamalo le pusa e faʻaleleia seia oʻo ina mafai ona e taulimaina. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ia pusa o loʻo faʻaaoga ai se naifi malosi, lafo ese paʻu, ma tipi le aano o fafie. (E mafai ona e suitulaga i ni ipu se lua o pusa fagu, fufulu ma faʻafefe.)
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 F. I se vevela o le vevela i luga o le vevela, faʻafefe le pata. Faʻasusu i totonu o le kuka, ma le sisi, masima, pepa, marjoram, ma le moa, ma kuka seʻia oʻo i le 3 minute le gaʻo. Fesiitai mea uma i se auala e tao ai ipu, ma faʻafefiloi ma le falaoa pulu.
- I totonu o se tamai pesini, taia faatasi fuamoa ma susu, ma faʻafefe i luga o le palu falaoa palu. Galu ma lou lima lemu e ofuina lelei mea uma.
- Faʻaaoga lenei paluga i mea e fai i se vaitau tauvaga. Faʻatonu e tusa ai ma taʻiala i luga o laulau 'ai. Afai e totoe le mea taumafa, tuʻu i totonu o se kuka ma tao i le 350 F mo le 55 i le 65 minute, poʻo seʻia oʻo i luga o le pito i luga ma e lanu enaena ma o le resitala o le thermometer 165 F.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 286 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 8 g |