E faigata ona mafaufau i soʻo se meaʻai e paʻu i le autumn nai lo apu. E i ai ni apu apu, sulu, ma enaena enaena mo le kuka. O nisi tagata e fiafia e faaopoopo apu i le kapeti ua. O le suaina o apu, o le isi mea e fiafia i ai, o se mea faigofie faigofie e saunia e tusa lava pe e te fiafia, pei o lenei fua. E mafai ona e taumafa i le vevela o le kulimi ice cream, afifi i ni meaʻai faʻataʻavale ma se sipuni mascarpone pe pei foi o se faʻamaʻa maloloina lelei, faʻamalosia lo latou faigofie faigofie e susulu.
Mea e te Manaomia
- 1 i le 2 sipuni tele
- rum , falaoamata, po o vai
- 3 apu, fufulu, faʻailoa ma palu
- 2 sipuni tele
- Molasses
- 2 sipuni tele le pata e leʻi faʻamamaluina
- 1/2 teaspoon tinamona
- 1/4 sipuni eleele totino
- 6 i le 8 paʻu o le nutmeg fou
- 1/4 sipuni
- faʻamalosi
- Pipi masima
Auala e Fai Ai
- Faʻaopopo le tele o le pulu, o le aisa, po o le vai i totonu o se tamai fagu e naʻo le pito i lalo.
- Faaopopo i ai apu, masila, pata, cinnamon, togafiti, nutmeg, meaola uma, ma masima ma faʻamalosi e faʻafefiloi.
- Faʻapipiʻi le vevela o le vevela vevela ma faʻapipiʻi lemu seʻia oʻo i le taʻi 30 minute.
Faatusatusa o Ata i Tulu
O le tele o ituaiga ituaiga o apu o loʻo e mauaina i le tele o faʻatau oloa i le faleoloa po o maketi a faifaatoaga e maua ai le matagofie ma le ofoofogia o faʻaaliga, ae o fea e sili ona lelei mo le 'ai ma o le a le kuka?
O le taimi lava e te iloa ai ituaiga eseese e sili ona lelei mo le tao, e mafai ona e vavalalata lau filifiliga i le ituaiga e sili ona lelei mo le faʻaaogaina i soo se apple-o mea o loʻo e faia.
- Jonathans ma Jonagolds i luga o le tele o lisi e pei o apu lelei uma e kuka ai. O i latou o se faʻafefiloi o suamalie ma tart ma uu i luga i le kuka. Latou te fiafia i pies.
- Honeycrisps o le apu o loʻo i ai nei. O loʻo i ai se mafuaʻaga lelei mo lena mea: E sili atu le manaia ma le manaia o meaʻai, ma latou te faʻamalosia pe a kuka. E maualuga foi i luga o le lisi aupito sili ona lelei.
- Braeburns e suamalie ma sua, ma e manogi foi. O i latou o se alu-i le apu mo applesauce ma o le a avea foi ma se pito sili ona lelei mo aʻau apolo.
- O McIntoshes e suamalie ma fiafia ma fai le tele o applesauce pe taʻi apu.
- O vailaau suamalie e suamalie ma malosi ma o se filifiliga lelei mo paipu, isi mea tao, applesauce ma palu apu.
- Fujis e lelei mo ituaiga uma o tao tao - ma 'ai foi. Afai e te le o mautinoa pe e te manaʻo e tao ma apu pe na o le pipiʻi i totonu, o le filifiliga lea e fai.
- Tinamatua Smiths e sili ona fiafia mo pies. Latou te maua le tino mausali ma le matuitui mataʻu lea e faʻaopoopoina ai se fusi i le paila pai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 446 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 165 mg |
| Carbohydrates | 72 g |
| Faiga o le fiva | 13 g |
| Puipuia | 2 g |