Taumafai i lenei lavalava faigofie ma teuteu salati ma e le mafai ona e toe faʻatauina fagu. Lemon ma le garlic e aumai ai le tele o le zing i le lauketi manino ae lagona le saolotoga e faʻaopoopo soo se mea e te fiafia i ai.
Manatua o lenei fuataga e lava le lalagaina o laʻau vine mo le 4 i le 6 ipu o letisi poo isi salati salati. Lagona le saoloto e faalua, faalua, pe faʻapalapalaina foi mo salalaʻa tetele pe ia i ai nisi i le lima mo salati mo ni nai aso.
Pro Tip: Faʻatonu le lemoni ae e te leʻi tipi i le afa i le sua.
Mea e te Manaomia
- 1 tamai pulou tafuga
- 1 sipuni
- vai suamalie fou
- 1/2 teaspoon masima (masini)
- 1/4 teaspoon pepa uliuli (eleele fou)
- 1/4 sipuni vaimama / vaʻaiga toto
- 2 i le 3 sipuni tele
- siliva-olive olive (pe
- suamalie o le olive o le lemon )
- Pule oe: 1/2 teaspoon
- lemon zest (finely grated)
Auala e Fai Ai
- Peʻe ma faʻamalo le galala (e mafai ona e faʻaaogaina se lola elela, pe a e fiafia i ai; o aʻafiaga e masani ona aumai ai le oona i le kalama, ae o nisi tagata e foliga mai e le matauina). Afai o loʻo e faia se salatisi i nai itula e sosoo ai, tuʻu le laka i totonu o se ipu salati lapopoa. Afai o loʻo e faia laei i luma atu o le taimi, tuʻu le laka i totonu o se fagu faʻamaufaʻailoga.
- Faaopopo le sua o le lemon, lemoni zest, masima, pepa, ma le sinapi. Whisk e faʻapipiʻi mea uma (pe faʻamaufaʻailoga ma lulu le fagu). Fasi i totonu o le suāuu olive (pe, toe faʻailoga le fagu ma lulu malosi).
- Tatau ma fetuunai le masima ma le pepa e tofo ai. Afai o le laei e sili ona lelei mo oe, ia lagona le saoloto e faʻaopoopo atili le suauu olive e faʻamaluluina ai le tofo. O le a sili atu le masima o le a fesoasoani e faʻaosoina le kiliki.
Faʻaaoga vave le laei. Afai na e faia le laei i totonu o le pesini salalau, faʻapipiʻi le laulaʻau i lena ipu tele ma togi! Po o le teuina, ufiufi ma vevela, e oʻo atu i le 1 le vaiaso. O le suauʻu olive o le a faʻamautuina i totonu o le pusaaisa, ae o le a faʻavaivaia vave pe a toe alu i le potu vevela.
Fai-Muamua Tipuga: Fai le laei mo se salati mulimuli ane i lena ipu i luga o le pesini, luga ma fufulu mamago ma mago, ma taatia se solo susu (ae le susu) pepa i luga o lau. Faʻaauau le toʻa seia sauni e auauna atu, e oo i le 6 po o le 8 itula.
Eseesega Fiafia:
- Faʻaopoopo 1 poʻo le 2 sipuni tele o laʻau moa fou-pasesa, mint, chervil, poʻo le dill o filifiliga sili ona lelei.
- Faʻaaogā le kulimi kulimi poʻo le avoka o le suāuu ae le o le suāuu olive
- Toto i lalo le tofo o le lemoni e ala i le tuu ese o le lemon zest
- Faʻafefiloi le tofo ma se fasi moli moli i totonu o le paluga
- Faʻatau le keleti-ia tuʻuina atu i fafo pe faʻaaoga se sipuni paloti poʻo le lanumeamata mo se tofo e le malosi
- Punch mea i luga e ala i le faʻaaogaina o le 1/2 teaspoon Faʻataʻaiga o le vaomatua nai lo le fualaau aina
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 400 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |