Faʻasalalau Lulu Laʻu ma le Tomato Soucipe

Lulu Mumu ma le Tomato Soup e matua faigofie lava ona faia; e itiiti sina taimi, e lelei, ma e taugofie le faia.

E le gata i lentils maloloina ma tamato, o le a e manaʻomia foi ni faʻasoa. Afai ei ai sou faʻatau i le kisaisa, o le taimi lenei e faʻaaoga ai. E lelei le faʻaaogaina o se teuga tupe e fai ma sui. Faʻaaoga fualaau faisua pe afai e te manaʻo i se meaʻai vavalaʻau , a faʻapea o le moa e lelei.

Mea e te Manaomia

• 7 oz / 200g lanu miliumini mumu, fufulu maeʻaeʻa ma soʻo se mea e aveese
• 1½ pints / 750ml oloa (silasila i le folasia o loo i luga mo le a le mea e te faaaogaina)
• 3/4 lb / 390g o tamato tomato
• Tasi le masima
• Laʻau pepa
• 1 tbsp
• kilika fou (cilantro) poʻo lau vao

Auala e Fai Ai

1. Tuu ia lentils fuʻa i totonu o se fagu lapoa po o se faʻatau oloa i le faʻatau. Aumai i le vevela ma kuka le lanu mo le 10 minute. Ufiufi le pusa, faʻaititia le vevela ma faʻafefete mo le isi 15 minute.
2. Tuu le sima, meaʻai, tamato (e aofia ai so o se suamalie), ma togalaau fou i totonu o se meaʻai meaai ma faasee seia sulu.
3. Toe faafoi le supa i le apa ma faaitiitia sina mea pe oʻo foi i se vafiafia e te fiafia i ai.
4. Vaitaimi ma le masima ma le pepa e tofo ai ma tautua i se nai kulimi laitiiti. Pau mea e te manaʻomia i tafatafa o lenei ipu o nisi falaoa maoaʻe ma sina pata.

Pulses

O lona uiga o le fatuina o fatu laau e pei o pi, pi, ma lentils. E mafai ona taumafaina le pulusalima i le tulaga masani, ae o le tele o taimi e le o lea, o le a malogo.

O se tasi o uiga sili ona lelei o se fatuga o le maualuga lea i le palatini, ma avea ai i latou ma se faʻaopoopoga sili i meaai a le vaomatua. Ma le tutusa, o latou o se filifiliga maloloina mo tagata e 'ai meaʻai. I le faaopoopoina i lenei mea, o le mea moni e faapea o latou foi o le gasegase gasegase lemu e maua ai le lagona o le lagona o le fulumulu mo se taimi umi, fesoasoani mo i latou e mananao e faamatuu atu nai pauna.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	217
Aofaʻi gaʻo	1 g
Fatisi	0 g
Vailaʻau Mataʻutia	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	423 mg
Carbohydrates	37 g
Faiga o le fiva	6 g
Puipuia	17 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.