O le sana saito atonu e manaia, ae o Guyanese-ua taʻua o sana ua tunu o le a e togiina i le uumi pe a uma ona aina ia fatu. O le kulini-igoa o sana o loʻo kuka i le susu o le niu ma faʻafefiloi i le masima, pepa ma le laumele fou. O le sana e kukaina seia oʻo ina faʻapalapala uma le suavai i le sana. E matua manaia lava.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu susu popo
- 1 ipu vai
- Tofo e tofo ai
- Tele o le pepa lanu uliuli e toe tofo
- Laititi vevela pepa e tofo ai
- 4 totoa laumeu fou
- 6 taliga taliga talavou
Auala e Fai Ai
1. Faʻaopopo mea uma sei vagana ai sana i totonu o se fagu lapoa ma tuʻu i luga ole vevela vevela. Taumafai e faʻafefiloi ma faʻasao le masima.
2. Oti ese taliga o sana i le afa.
3. Faʻaopopo le gaʻo i le ipu ma le paluga o susu. Liliu le vevela i luga, ufiufi le ulo ma aumai i se vevela.
4. A oʻo mai le ipu i le vevela, aveese le tapuni ma faʻaauau pea ona kuka i luga o le vevela seia oʻo ina faʻapalapalaina uma le vai ma popo niu (o loʻo faʻaalia mai i ni nai paʻu paʻepaʻe mai le popo niu).
5. Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 544 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 56 g |