pe afai na e tilotilo i le faamalama o se fale faʻatau Farani Faʻatasi, o le a toetoe lava a e vaʻai i se laina o le susulu, kulimi suka lilo, kulimi kulimi Chocolate Eclairs. O i latou o se faʻamatalaga moni ma ou te le iloa se tasi e le fiafia e ai. E mafai faapefea ona e tetee?
O lenei mea masani o le koko sukalati sukalati e faaaoga ai le vanilla pastry cream e pei o se tumu ma tumu, e pei o le chocolate glaze. Fai lenei togafitiga e faʻaaoga ai se paluga paluga paluga faigofie mo se faʻavae ma o le ae maua le patele masani o loʻo vaaia i fale tao tao i le lalolagi atoa.
E le o se fai mea fai mea e masani ai? O lenei fualaau sukalati o le fua e sili atu le manaia, faigofie tele ona fai, ma faatosina, e tusa lava pe e le o oe o se faʻataʻitaʻiga.
Mea e te Manaomia
- 1 fua e masani ona filifilia paluga palu
- 1 fua fua kulimi vanilla
- 4 aunese sisiuti sukalati suka, gaosi
- 1/2 ipu kulimi mamafa
Auala e Fai Ai
E faʻapefea ona faia faʻamalamalama lakalati French French: chocolate éclairs:
Fai le kulimi paʻu vanilla e tusa ai ma faatonuga ma le malulu.
Laʻau muamua i le 425F ma le manogi gaʻo 1 le fagu pepa.
Pipi le saunia o le choux pastry paluga i totonu o se pusa pastry e fetaui lelei ma le lautele, lamolemole ma le paipa 8 5-inisi le umi i le pepa tao. Pipi mo le tusa ma le 20 minute, seia oʻo ina faʻafefeteina ma faʻafefeteina le lanu auro. Aveese i latou mai le ogaumu ma faʻataga e faʻamaalili i luga o se uaea mo le 20 minute aʻo leʻi faʻatumu.
Fai le sukalati kululu ao faʻamaina e le uila ma faʻamafanafana. Tuu le sukalati gaosi i totonu o se pesini vevela-saogalemu ma tuʻu ese. Uu le kulimi kulimi e naʻo le fufulu i luga o le vevela o le vevela ma aveese mai le vevela vave. Sasaa le kulimi vevela i luga o le sukalati gaosi ma gaoioi seʻia oʻo ina faia se lanu masei ma le lamolemole. Seti le sukalati i luga o le vevela o le potu pe a ma le 15 minute, ma faʻaosooso ai.
Le faʻapotopotoina o le malamalama:
Faʻasaga se taga fai faʻaipoʻai ma se pito i lalo ole lapoʻa ma faʻatumu i le kulimi pusa pasilla . Faʻaofi le pito i luga o le taga i le pito o le moli ma le paipa e tusa ma le 2 1/2 lekati laulau o le pusa pastry. Faʻalafola lemu le sipuni se tasi o le sukalati i luga pe faʻapipiʻi ma le faaeteete le pito i luga o le malamalama i totonu o le kululu ao lei auauna atu.
O lenei fua o le chocolat e faia ai le 8 servings.
Suiga i se French Chocolate Eclair
O lenei fua e moni lava o se fua masani masani ma e pei o lea, e le tatau ona faʻataʻamilo solo ma le tele naua. Ae ui i lea, o nai tamai tweaks iinei ma iina e mafai ona malie ma faʻafetaui suiga.
Faʻaopopo sina tamai meaola i le pusa paʻu e fai ai se kofe kofe.
Faʻaopopo le koko paʻu i le pusa pastry mo le maʻisuka atoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |