O lenei mea sauniuni olive olive Moroccan faigofie e manaʻomia mo le ola maloloina o olive olive, ae mo ituaiga atonu e te manaʻo e fai i olive lanumeamata. O nei lomiga e lua e mafai ona saunia ma ofoina atu e le tasi i le isi, o le auala na latou tuuina atu i le taimi muamua na ou suʻe ai. Lagona le saoloto e fetuʻunaʻi le aofaʻi o harissa e fai lau lava tapenade e pei o le afi e te manaʻo ai. E faʻapea foʻi, e mafai foʻi ona faʻafetaui le keleti i le tofo.
E ui lava o le uluai fua e pei ona ou fefaasoaaʻi e lei valaau mo ni suauu, talu mai le taimi na ou iloa ai o sauni uma lava, e ala i lo latou natura, ia aofia ai. O le fua o loʻo i lalo, i le taimi lena, ua faʻamalamalamaina i le lisi o mea e aofia ai. Mo i matou e alolofa i le tangy, oona ma le suamalie o le fiafia, o lenei mea e na o le faʻaleleia atili i le mea na matua lauiloa.
O le a e iloa o le tapenaga Moroccan e matagofie lona matagofie o se meaʻai i sandwiches e faia i meaʻai gaʻo po o fried sardines (ioe, iʻa falai e manaia tele lena auala!) , Poʻo le tautua o se mea faʻapipiʻi pe salalau faʻatasi ma falaoa faʻatau Moroccan .
Mea e te Manaomia
- 1 cup / 200 grams o le tagata paʻu na togafitia ai olive (e pei o Kalamata pe faʻaaoga olive olifi)
- 2 sipuni kuka (faʻamaluluina ma faʻafefe)
- 1 poʻo le 2 cloves garlic (tapunia pe sili ona lelei le gaʻo)
- 1 sipunipuni harissa
- 1 sipuni le sua o le lemon (pe tofo)
- Pule oe pe fai: 1 sipunipuni pasili (fou ma taʻalo0
- 1/4 ipu olive olive (pe sili atu e tofo ai)
Auala e Fai Ai
1. Fufulu olive ma aveese ia lua. Faʻapipiʻi olive faʻatasi ma le 'avepu.
2. Vaʻai faʻamaʻi olive ma suauu e pei ona mafai ona e mafaia, poʻo le tuu i totonu o se gaosi meaai ma pulusua i le tele o taimi seia oʻo ina toetoe lava o le paʻu. Afai e faʻaaogāina se masini, ia faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefiloi le faʻafefiloi e pei ona e manaʻo i le sauni e taofi nisi mea.
3. Faʻafefiloi olive olive ma isi mea e totoe i le lima, poʻo le gaosi meaai (toe fai i le tele o taimi, seia maeʻa tuʻuina).
4. Tuna ma fetuunai harissa, keke, ma le sua o le tipolo pe a manaʻo ai.
5. Mo se sauniuniga vave, faʻalautele le aofaʻi o le suauu olive, faʻamalosi i se isi sipuni se lua pe lua i le taimi, seia oʻo ina e ausia le mea e manaʻomia.
6. Teu le sauniuni i se ipu tioata ufiufi i totonu o le pusaaisa.