Ou te fiafia e fai Spaghetti Carbonara . Talu mai lava muamua ona ou faitau e uiga i le ipu i le uluai kuka a Dinah Shore i le amataga o le vaitau o le 1970, ua ou fiafia i le fua. Ina ia faia, ia e kuka le spaghetti poʻo le linguine pasta i al dente. I le taimi nei, na e taʻaina fuamoa i kulimi ma Parmesan cheese ma faʻaopopo sina kuka mafiafia, pipi muʻa.
A maeʻa le pasta, ona faʻafefe lea ma toe foʻi loa i le ogaumu vevela. O le kulumu fuamoa e matua malosi lava lona malosi i totonu o le pasta vevela, lea e kuka ai fuamoa ma fai ai se sauʻai manaia. O lenei ipu matagofie e sili ona lelei ona 'aina le lona lua o loʻo tautua, faʻatasi ai ma salati lanu meamata, o nisi o falaoa o le kelati, ma nisi o uaina paʻepaʻe.
Ae ou te fia suia mea. Ae faʻapefea le faʻaaogaina o aano o manufasi ae le o le puaa ? Sa ou taumafai i ai ma o le fua o se mea e manuia ai. O meaʻai suamalie e faʻaopopo ai le gaʻo ma le vailaʻau i lenei fua e aunoa ma le mamafa. E mafai e oe, i le mea moni, ona taofi le puaa i lenei fua fou, mo le sili atu le lelei o le tofo.
Faʻaaogā faʻasalalaʻau faʻasusu, ma vevela e tusa ai ma le faʻasologa o pusa, mo le fua aupito sili ona faigofie (Ou te fiafia e faʻaaoga le gaʻo o le suka e fai ma le araisa arava mo nisi meaʻai ma le tino). Ae, e moni, e mafai ona e faia a oe lava meaʻai i lenei fua. Po o le a lava, o le ae maua se taumafataga manaia lea o le a sili ona fiafia i ai tagata uma e saunia i minute!
Mea e te Manaomia
- 1 16-aunese o aitema gaʻo ua leva ona kukaina (pe
- Faigofie Meatballs , kuka)
- 4 fua
- 1/3 ipu kulimi mamafa
- 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese (faʻaopopo atili mo le tautua)
- 1 teaspoon le faʻagogo Italia faʻamago
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 16-ounce package spaghetti pasta (poʻo le pasta linguine)
Auala e Fai Ai
Muamua, aumai se ipu tele o le vai faʻafefe i se vevela malosi i luga o le vevela vevela.
Ona vevela lea o meaʻai e pei ona faʻatonuina i luga o le afifi, pe tao tao Easy Meatballs. Mo lenei fua, na ou iloa ai o le faʻavevelaina o meaʻai i le microwave oven na sili ona lelei lona galue. Ufiufi meaʻai e taofi ai le mafanafana ma tuʻu ese.
I totonu o se pesini toto, tuʻituʻu fuamoa seia oʻo ina latou faʻafefiloi. Faaopopo le kulimi, 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese, o le Italia faʻatau, ma le masima ma le pepa.
Faʻamalie lelei ma tuʻu ese.
Faʻaopopo le pasta i le vai kuka ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo lava i le pasta o le aldente. O lona uiga o le pasta e agavaivai, ae tumau pea le mausali i le gutu i le ogatotonu.
Faʻasusu le pasta i totonu o se pusa i totonu o le pusa, ona toe foʻi loa lea o le pasta i le ogaumu vevela. Faʻaopopo vave le kulimi fuamoa ma togi i komi seia oʻo ina ufiufi le pasta. Faaopopo meaʻai ma toe togi. Faʻasusu le sili atu Parmesan cheese mo le tautua ma 'ai vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 697 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodium | 369 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 47 g |