Mauaina moni le fiafia Italia i luga o lau meaʻai
Aʻo mafaufau i meaʻai a Italia, e toʻatele tagata e faʻafeiloaʻi ata o pasta kuka, suamalie suamalie, ma le tele o sisi. E ui e le saʻo nei mea, o le fatu o mea Italia e maua i luga o le meaʻai. O lapisi o aano o manufasi, moa, soisi, ma pizza o mea uma lava e gaosia ile Italia.
Italian Steak Steps
O loʻo faʻatuina e Italia ni nai lafumanu aupito lelei i le lalolagi mo augatupulaga. O povi a Chianina o se ituaiga anamua na tausia i Tuscany.
Tusana Tusanna Tusitusi e mafua mai nei povi. O lenei lafumanu ua tumu i meaʻai ma mafaufau i nisi o mea lelei i le lalolagi. E ui e toetoe lava a le mafai ona maua i fafo o Tuscany le va o Tuscan, e mafai ona e 'aiina se meaʻai i le tu masani Italia. O le mealilo e faʻavae i le faigofie. Vaʻai le ato ma sina sua o le tipolo ae e te leʻi faʻafefe. Ona tautua lea i le steak ma se tamai mimiti o le suauu olive ma sina masima ma le pepa. O le sua o le tipolo o le a faaopoopo i ai se mea susulu ma tausia ai le aano o manu ao gaosia.
Grisa Italian Pizza
O se tasi o mea taatele Italia o le pizza . O le ituaiga pizza sa tautua i Italia e matua ese lava mai pizza sa tautua i isi nofoaga. O le pizza Italia e sili atu ona pei o le paʻu paʻu, e aunoa ma le tele o toppings. E masani ona lofituina i sina suauu olive, ae e le manaia pe ufiufi i le tele o toppings. O le faalilolilo i se pizza tele o le kuka ma le vevela vevela.
O le vevela e manaʻomia e sili ona ausia mai se meaʻai, ae le o se ogaumu. Le faia o oe lava, amata i nai meaʻai, pisa mafiafia. Sili i soʻo se mea lava e te manaʻo ai ma faʻanoanoa na o le umi lava mo le mea oona e maua ai le enaena ma le vevela, ma mo le sisi (pe afai ei ai) faʻafefete. Faʻaauau le vaʻaia o le pizza, aua e vave ona kuka i luga o se vevela vevela ma e faigofie ona liliu ese mai le sola e susunuina i se mataupu o minute.
E mafai e le pizza grilled grill ona faia se faʻataʻitaʻiga, ae a oʻo ina e maua le tautau, o se auala masani e kuka ai meaai.
Lafiga o Sauced Based
O le tamaoaiga, o le sau mafiafia o tamato o ipu e aoga mai le kuka e pei lava o isi fiafiaga Italia. O le mealilo o le maua lea o le tofo i totonu o mea aoga ao fausia le ipu. Soo se mea mai se ipu spaghetti faigofie poʻo se panini e mafai ona manuia mai le kuka i luga o le meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, ia faʻaaoga le gaʻo e kuka ai tamato aʻo lei faia se sauuga poʻo ni fualaau faisua ma tuʻu i totonu o le panini. E mafai foi ona e mafanafana ma lolomiina le pusa i luga o lau meaʻai. O le isi manatu o le soona manogi ma kuka ai i latou i lalo ma faʻagesegese i se saumati. O lenei mea o le a maua ai e oe le sili ona lelei i lalolagi uma: o le 'oa sili ona lelei o tamato ma le mafanafana o mea manogi mai le aano.
O le faʻaaogaina o lau meaʻai i ni auala e leʻi mafaufauina o le a faʻalautele ai au auala e kuka ai. E maua ai foi le avanoa i le umukuka, o lea e mafai ai ona faʻaaoga lou umu ma le ogaumu mo isi meaʻai (pe leai). Ma i le mafanafana o le tau, e sili atu ona lelei le kukaina o se masini vevela nai lo le kuka i totonu o se umu vevela.