O le a le mea e ese ai le eseeseese Vietnamese mai lona tuaa Farani?
O le Vietnamese baguette e le o taʻua o le paʻu i Vietnam. O le banh , o le taimi umi mo le falaoa, e ui lava o le gagana Igilisi e iloa le banh mi e avea ma suauu Vietnamese.
O le areto lea na faia ai le sanu miti sanuisi o se tasi lea o le tele o talatuu a Farani lea na avea muamua ma tagata e nofoia le Vietnam. I le le mautonu, o le Vietnamese baguette atonu e pei lava o se tamaititi laitiiti o ona tuaa Farani.
E leai. O le Vietnamese baguette e sili atu le māmā, vaalele ma e sili atu le vevela, e matua le mautonu ma pala.
Banh mi e le taugata ma e tele na avanoa i Vietnam e oo lava i tagata na faatauina atu ni fala sandi e le masani ona tao a latou lava falaoa. Ae mo i latou e mananao e faʻamalosi o latou lima i le faia o paguesi Vietnamese baguettes i le fale, o le a mautinoa lava le fesoasoani mai o nai faʻamatalaga.
E tele manatu e uiga i le auala na maua ai e le Vietnamese seguette lona uiga tulagaese. O nisi o mea moni ao isi e leai.
E Manaomia le Fugalaau Lisi?
E toatele tagata e fai mai o le falaoamata araisa ua palu faatasi ma le falaoamata falaoa e fai ai le paluga banh. O lenei tagi e sese. E ui o nisi o kuka e aofia ai le falaoamata araisa, ae le o mea uma latou te faia ma latou foliga uma lava e tutusa le saini saini.
Aʻo e suʻesuʻeina lau banh mi recipes, o le ae iloa ai e toʻatele e faʻaaogaina le falaoamata o mea uma-ao isi e faʻapipiʻiina i le falaoamata araisa. E itiiti lava le faʻaaogaina o falaoa falaoa poʻo isi ituaiga , o lea e le o se mea e manaʻomia.
E Mafai Ona Maua le Matagofie o le Taumafa?
O le isi talitonuga masani o le paluga e tatau ona tulaʻi i se vevela vevela. E saʻo lenei mea i le uiga o le taimi faʻatupulaia e afaina tonu i le vevela o le potu. O se mea e tatau i tagata fagafaoa uma ona finau ai mo le taumafataga o le falaoa ma taimi faʻatupulaia o le a masani ona suia i vaitau.
E sili atu le vave o le kulupu i luga o se siosiomaga mafanafana. Afai e malulu lau umukuka, e mafai ona e taumafai e vevela le potu pe tuʻu le paluga e tulaʻi i le nofoaga sili ona mafanafana. O le mea lelei, o le vevela o le potu i le 70 i le 77 F e tatau ona avea ma sini, ae e mafai ona faigata ona faʻatonutonu i nisi umukuka i nisi taimi o le tausaga.
Ina ia faafaigofie ma faia lenei mea i luga o sina fua, ia mafai ona e tuu le paluga paluga i totonu o le ogaumu ma tuu se pesini vai vai i lalo ifo. Faʻamama le faitotoa o le ogaumu ina ia maua ai le mafanafana i totonu.
E Taua le Taua?
Mo le Vietnamese baguette, o loʻo i ai se auala faapitoa e faʻatulaga ai le paluga. E le lava le faia o le paluga e avea ma se ogalaau ma o lenei foliga faapitoa e mafai ona fesoasoani i le fua.
O le tele o fai kuka na taumafai e tao le Vietnamese baguette e fai mai o le paluga e tatau ona faʻamafolaina ona lalagaina lea o le taele o le jellyroll, aʻo leʻi taʻavale i totonu o se ogalaau faʻamau. O isi latou te faapaleni le paluga ona piilima lea e pei o se teutusi lapoa ao le i amata ona faia e avea ma se ogalaau.
E i ai le Maʻemaʻe o le La?
I le faaopoopo atu i mea e tolu o loʻo i luga, afai e te manaʻo i paʻu lelei atoatoa, e tatau ona e faaopoopo le uila i se ogaumu vevela. Atonu o le pito mulimuli lenei i le paso ma atonu o le ki moni lea i le manuia o le areto ma le apili.
E le pei o le tele o meaʻai falaoa, lea e faʻaaogaina ai le vevela o le ogaumu e tusa ma le 375 F, e tatau ona taoina nei paʻu i le vevela maualuga o le 450 F. E taua foi le tuʻuina o se pesini vai vai i lalo ifo o le falaoa. E le gata i lea, e tatau ona sulu le falaoa i le vai lua i le tolu taimi i le afa muamua o le taimi e tao ai, lea e masani lava 30 minute.
Afai e galo ia te oe nei fautuaga mulimuli, o le ae maua se taʻaloga manaia, ae o le a le o le banh mi. O le vai faʻafeiloaʻi e fesoasoani e faʻamalosi ai le mea e pala ma e mafai ai e le uila ona aʻafia le malulu o le falaoa.