Fainá: Garbanzo Flatbread

Fainá o se paʻu paʻu, paʻu paʻu, e fesoʻotaʻi ma le falaata lalata a Italia, na faia i fala falazozo bean (chickpea) . E maua ai le manaia tele, aemaise lava i topu, ae e masani ona avea o se taʻalo i pisa. O le mea moni, o le tosoina o se fasi pizza ma se fasi fainá o se masani masani lava i Atenitina ma Iurukuei, lea e masani ona lauiloa ai le finá. Pe a fefaʻasoaʻi pizza ma fainá i le auala lea e taua ai pizza a caballo (pizza pizza).

Fainá e televave ma faigofie ona fai, ma e mafai ona e maua le falaoamata fala (garlinzo) (free gluten) i le tele o faleoloa masani.

Mea e te Manaomia

• 2 1/2 ipu kuka falabanzo falaoamata
• 1 sipuni masima
• 1/4 ipu faaopoopo 3 sipuni tele olive olive (vaevaeina)
• Faʻasalaga: 2 sipuni pasesa Parmesan cheese
• 1/2 teaspoon pepa fou lanu moana (poo le tofo)
• 2 i le 2 1/2 ipu vai

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le fala fala falazozo ma le masima, 3 sipuni tele o le suauu olive, o le Parmesan cheese (pe afai e faʻaaoga) ma se laʻau manogi suamalie.
2. Whisk i le 1 3/4 ipu vai seʻia oʻo ina faʻafefiloi le paluga. Faʻasese le paʻu pe a ma le 30 minute e faʻafefiloi le falaoamata o le garbanzo ole vai.
3. Vaʻaia le ogaumu i le 450 F. Aʻo vevela, ia tuʻu le 1/4 ipu olive olive totoe i se pizza pizza 12-inisi. Lave le umu i totonu ole ogaumu seia oʻo ile vevela.

1. Faʻavave lemu le vai i totonu o le faʻafefiloi o le paluga seia oʻo ina lava le timu e sasaʻa ai. Aveese le pizza pisa mai le ogaumu, ma sasaa loa le paluga i totonu o le apa. E tatau ona faia se mea manifinifi, e tusa ma le 1/4 inisi. Tuu le pusa i totonu o le ogaumu ma tao ai seia oʻo i le auro ma faʻanoanoa pe a ma le 8 i le 10 minute.
2. Otioti i ni vaega ma auauna atu.

Manatua: E mafai ona e faʻaaogaina se paʻu laʻititi e fai ai le tele o le fainá, lea o le a manaʻomia se taimi umi e tao ai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	219
Aofaʻi gaʻo	10 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	6 g
Cholesterol	1 mg
Sodium	135 mg
Carbohydrates	26 g
Faiga o le fiva	6 g
Puipuia	9 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.