O lenei pateta, o le pineapple ma le kokonisi le fua o le talo e suamalie e pei ona faʻamaonia mo le tele o itula, ae na o le tele o mea manogi ma le susu o le niu; i le mea moni e mafai ona e maua i luga o le laulau i le pe tusa o le 20 pe 25 minute, faatasi ai ma nisi o araisa paepae e susulu pe a fai e kuka sau kuka. Na ou faaopoopoina se pupuu o le cilantro fou i lenei fua, ona ua ou maua ni nai lima, ae o lenei tagata curiosity vegetarian ma le vegan Indian e atoatoa e pei lava foi ona i ai. Afai e te fiafia i meaʻai a le Indian vegetarian , faʻataʻitaʻi lenei mea faigofie masima ma le kuka.
O le fua o le curry lenei o fualaau aina ma vegan . Manaomia ia avea ma se mea e leai ni mea e leai ni mea? Faʻaaoga le tamari i le nofoaga o le soya soya, ma ia mautinoa e siaki au mea manogi, aemaise lava le paʻu paʻu, ia mautinoa e leai ni faʻaopoopoga. Afai e te le lava le mauaina o se tagata Initia mai fafo mai fafo i lau eria, ou te fautua atu ia te oe e taofi ma taumafai se ulugalii vavalalata eseese (ma piki ni meaʻai lelei a Initia ao e i ai!).
Mea e te Manaomia
- 3 cloves garlic
- 1/3 ipu vai
- 1 tsp. faʻapipiʻi (fou)
- 2 tbsp. paʻu paʻu
- 2 tbsp. soya soya (faʻaaoga
- tamari e taofi le leai o se meaʻai)
- 2 tbsp. suauu sasama
- 1 aniani (tipi)
- 4 pateta alalaʻau (tapunia)
- 2 tbsp. olive suauu
- 1 ipu falaoamata (nutimomoia po o pusi, faʻafefe)
- 1 ipu susu susu
Auala e Fai Ai
- Muamua, faʻafefiloi le kalaka, vai, faʻamafaʻi, paʻu paʻu, soya soya poʻo le tamari ma le suauu sesame i totonu o se meaʻai poʻo le suauu ma faʻagasolo seia oʻo ina lamolemole pe sili atu le lamolemole. O lau pasese lenei.
- Ma le isi, i totonu o se mea lapopoa, vevela le suauu olive ma salu le sipuni tipi ma pateta i le olive olive mo le 4 i le 6 minute, pe seia oʻo ina vaivai le aniani. Faʻaititia le vevela i le laʻau ma faʻaopopo i le keleni ma le meaʻai suauu masi ma mafai ona faʻapipiʻi mo le 15 i le 20 minute pe seia oʻo ina toeitiiti kuka le kuka. Taofi le pusa ma ufiufi i nisi taimi.
- A uma ona tatago le pateta, faʻaopoopo i le pineapple ma le susu o le niu, faʻaosooso e tuʻufaʻatasia, ona faʻapipiʻi lea, e le mafai ona ufiufi mo le isi lima lima minute. A uma loa ona kuka le pateta, aveese le pama mai le vevela ina ia le toe faaauau le kuka.
Auauna i lau pateta ma le pineapple curry i luga ole laʻau paʻu paepae poʻo le lanu enaena po o se isi saito atoa maloloina lelei e pei o le quinoa po o le musika mo le faaopoopoina o le polotini.
O nisi nei o meaʻai fualaau aina ma vegan curry e taumafai ai:
- Yellow Vegetable Curry Yellow Yellow
- Cheap Vegetarian Curried Ramen
- Faanatinati Faʻamataʻu ma Faʻasalalau Faʻasili Vavalalata Indian
- O fualaau vevela mai le salafa o le lalolagi
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 5 g |