Lemon zest ma le sipuni tuʻuina atu nei muffins faʻamafanafanaina sili ona manogi o le tofo, ma o le kulimi kirimoni latou te maua ai se mea matagofie ma le faʻapitoa. Fai nei laumei manaia mo se togafitiga faapitoa i le taeao. E manaʻomia pe tusa ma le 3 lemoni mo lenei fua.
Muffins ma falaoa vave e lelei mo le 'aiga o le taeao poʻo le' ai, ma latou faia se filifiliga matagofie e galulue faatasi ma se brunch tele. Auauna atu ia i latou i se paluga susu poʻo se paluga suamalie poʻo le pata. Vaʻavaʻai le sisi kulimi vave o loʻo salalau atu i le fautuaga ma fesuiaiga.
Mea e te Manaomia
- 1 3/4 ipu falaoamata uma-oona (8 aunese)
- 3/4 ipu sugar granulated
- 1 teaspoon tao tao
- 3/4 sipuni gaʻo susu
- 1/4 sipuni masima
- 1 fuamoa lapoa
- 8 aununua kirimi oona
- 6 laulau punetipi pata (faʻapala)
- 2 punetini lemon zest
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- Mo le Topping:
- 1/3 ipu vai suamalie fou
- 1/4 ipu sugar granulated
Auala e Fai Ai
1. Uu le ogaumu i le 375 °. Fagaʻu 12 ipu muffin poʻo le pamu faʻatasi ai ma le tao tao.
2. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le falaoamata o mea uma, 3/4 ipu o le suka gaosi, le paʻu tao ma le suauu, ma masima. Faaaoga se fulu e faʻafefiloi lelei ai mea mamago.
3. I totonu o le isi pesini, faʻafefiloi kulimi kirimoli ma le fuamoa, pata faʻamausua, lemoni zest, ma le 2 sipuni tele o le sua o le tipolo. Faʻasusu le paluga seʻi oʻo ina lelei ma faʻafefiloi.
4. Faʻafefiloi le kulimi paluga kulimi i mea mamago seia oʻo lava ina faʻafefiloi ma o mea uma e faʻamamaina.
5. Fuʻu mula ipu e tusa ma le 2/3 le tumu. Pipi mo le 18 minute, pe seia oʻo ile lanu enaena ma se tootoo e sau mama pe a faʻaofi i le ogatotonu o se mufui. Faʻafiafia i le fagu i luga o se fagu mo le 5 minute. Aveese muffins i se fagu. Faʻamasani le afifi poʻo se pani i lalo o le fagu e puʻea ai. Faʻatasi i le mumu faʻatasi faʻatasi ma le nifo.
6. I le taimi nei, aumai le 1/3 le ipu o le sua o le lemon ma le 1/4 ipu suka i se vevela i totonu o se tamai atigi fagu. Cook, faʻanoanoa seia oʻo ina uma le suka. Faʻaaogā se sipuni, faʻasolosolo sina mea faʻafefiloi o le suamalie i luga o masila taʻitasi.
Fautuaga ma Fesuiaiga
Lemon Cream Cheese Spread - Faatasitasi le 8 aunese o le kulimi kulimi faamalūlū ile 1 sipunipuni ole suamalie o le lemoni, 1 le sipuniti o le suamalie lemoni, ma le 1 poo le 2 sipuni tele o le suka suka, poʻo le tofo. Faʻasaʻu i se eletise eletise seia oʻo i le fulufulu.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 422 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 5 g |