O falaari falai o se meaʻai tele i faleaiga. O lenei faʻataʻitaʻiga o le squid fried uses a bater simple but flavorful beer batter. Afai e leai sou loloto , faʻaaoga se mea loloto ma mamafa. Auauna faʻatasi ma ipu faʻavalaʻau o le spaghetti sauce mo le taina.
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 pauna
- squid
- 1 1/2 ipu falaoa keke
- 1 sipunipuni pene pīni
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 2 pusa pia (12 aunese taitasi)
- 5 fuamoa moa (sasaina seia oo ile malo ae le malogo)
- 4 ipu fuālaʻau taumafa
- 2 pasili pasili (feʻau)
Auala e Fai Ai
Ina ia fufulu mama, aveese le vevela o le paʻu ma vavae ese ma ulu mai le tino. Vavae ese'ie mai le ulu ma lafo le ulu. Aveese ma lafoai le manino o loʻo i ai mai le tino. Fufuluina totonu o le tino squid. Fuʻu pepa solo. Otioti le tino i le 1/2-inisi-mama; tuu ni 'ie puipui e leai.
I totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi le falaoamata, 1 sipuni sipuni suauʻu pīni, masima, ma le pepa ma sulu e faʻapipiʻi.
Fasi i le pia i sina taimi. Pipiʻi ma le faaeteete i le fuamoa fuamoa.
Faʻamamaina le suauu i totonu o le loloto-fryer i le 375 tikeri F. Ave faʻamaʻi squid ma 'aveʻamea i totonu o le paʻu ma fusi i le gaʻo loloto mo le 2-1 / 2 minute. Faʻamau i solo pepa. Ia mafanafana.
Fufulu lelei le pasili ma faʻalelei i le gaʻo loloto mo le 20 sekone. Faʻamau i solo pepa. Faʻatulaga le squid i se mama i luga o se ipu lapoa ma luga ma le pasili. Auauna i le vevela.
Punaoa: O le Olioli i Seafood na saunia e Patrice Boely (Barron's)
Toe lolomiina i se faatagaga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2444 |
| Aofaʻi gaʻo | 232 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 163 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 52 g |