O nei fasi meaʻai moa faʻasalakeke e faia i le gaʻo o ponaivi e leai ni ponaivi. O ogavae o moa e teu lelei le meatballs. Ina ia faʻamalamalamaina, ia faʻaaogaina le tuʻufaʻatasiga o le afa vavae moa ma le afa o susu.
Sa ou faʻaaogaina le mea faʻapipiʻi i luga o le mea e faʻafefete ai aʻu, ae e mafai foi ona e faʻaaogaina se mea e fai ai meaʻai mo meaʻai poʻo se mea e gaosi ai meaai e faʻafefe ai le moa ma mea manogi ma le sipisi. Pe faʻatau mai le moa oneone ma faʻafefiloi ma mea manogi.
O meaʻai a manu moa e faia ai se meaʻai manaia. Auauna atu ia i latou vevela mai se fai kuka taofi po o se mea e vevela. Po o le auauna atu ia i latou o se mea e fai ma araisa.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna lapoa o le moa (ponaivi, e aunoa ma le paʻu, poʻo le faʻaaogaina o moa ole eleele)
- 2 fasi falaoa (saeia)
- 3 sipuni gaʻo susu
- 1/4 ipu gaisisi (faʻaaogaina le gaʻo)
- 1/2 teaspoon galani (faʻafefe)
- 1/2 teaspoon eleele thyme
- 1/2 teaspoon tipi suamalie mago
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1/8 teaspoon eleele nutmeg
- 1/8 teaspoon eleele allspice
- 1/8 teaspoon le pepa o le cayenne
- 1 ipu keke saufe
Auala e Fai Ai
Otioti le moa i ni tamai pusi, teuteu ma lafoai le gaʻo tele.
Sogi le falaoa i le susu mo ni nai minute. I totonu o se meaʻai meaai, faʻafefiloi le falaoa ma fasi moa, aniani, garlic, thyme, sage, masima, pepa uliuli, nutmeg, allspice, ma cayenne. Faʻagasologa seia oʻo i le eleele ma faʻafefiloi lelei. Po o le tiʻetiʻe le moa ma le sipuni i se mea e fai ai meaʻai, ona faʻafefiloi ai lea ma isi mea e totoe.
Afai o loʻo e faʻaaogaina le moa muamua, faʻafefiloi ma le falaoa ma mea manogi seia maeʻa faʻafefiloi.
Tuu le faʻafefiloi moa i totonu o se pesini, ufiufi, ma malulu mo le 1 i le 2 itula.
Fufulu le ogaumu i le 425 F.
Laina se apa tao tao i le pepa paʻu pepa po o le pepa.
Salu ou lima i se vai malulu e taofi ai le paluga moa mai le tui. Faʻafefiloi le moa moa i le eleele ile 1-inisi moa ma faʻapipiʻi i luga o le paʻu pepa po o le pani falaoa.
Suauu aano o aano o manu i totonu o le ogaumu mo le 18 i le 22 minute, poʻo seʻia maeʻa ona kukaina aano o manu. O aano o manufasi e tatau ona resitala i le itiiti ifo ma le 165 F i luga o se meainu vevela ua tuʻuina i le ogatotonu o se meaʻai. O le mea aupito sili lea ona saogalemu le vevela mo meaola o le eleele.
'Aʻai i meaʻai i totonu o se fagu poʻo le taofi faʻanatinati ma le saukasi' ulaʻau seʻia oʻo i le vevela ma le manaia.
Faia pe a ma le luasefululua meatballs.
E Mafai Ona E Mafai
4 Meatballs Faʻaaogaina Faiga Faʻafefeteina
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 73 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 171 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 5 g |