Se Filifiliga o Suʻega Kosher Brisket Recipes

O le seleselega-o le tipiina o pusi mai le fatafata po o le pito i lalo o le meaola-o se mea autu lea i le kuka i le kosher aua o lenei fasi tino o le aano o manu e maua mai i le maualalo, le faʻavaveina o le faʻamalosi, o se auala lelei mo le sauniuni o le Aso Sa ma le tau o aso malolo. E mafai ona kuka lelei i luma o le Sapati a tagata Iutaia ma faʻamafanafana i soo se taimi. Ma talu ai ona o se lapisi tele o aano o aano o manufasi, e lelei atoatoa pe a sauniuni mo ni taumafataga tele.

O le Brisket o se nofoaga autu lauiloa i luga o le laulau Iutaia a Ashkenazi; o mea faalilolilo nei e tolu e kuka ai le kichher brisket atoatoa :

• Aua e te taofiofia le lelei. Faʻatau le meaʻai e sili ona lelei e mafai ona e faʻatau (I Isaraelu, o lenei mea o lo o gaugau o le aano o manu # 3) mai se tagata e taofi meaʻai. Vaavaai mo gaʻo lelei gaʻo i le va o fila mūmū, lea e faʻaleleia ai le agavaivai o aano o manu.
• Tautino e kuka lemu le aano. O le kuka lemu e taua i fua uma o loʻo i lalo, ma afai e te mulimuli i faatonuga, o le a latou tuʻuina atu aano o manufasi, 'aʻai.
• E taua tele le vavave saʻo o le fusipaʻu ma faʻamautinoa le lelei o aano o manu. E tatau ona faʻapipiʻi le pipiʻi i luga ma le fatu. Afai e te le o mautinoa pe o le a le uiga poʻo le auala e fai ai, ia suʻesuʻe le metotia aʻo e leʻi faʻataʻitaʻi soʻo se tasi o fua o loʻo mulimuli mai.

• 01 o le 03

  Brisket ma Mango Barbecue Sauce

  E ui lava e masani ona mafaufau i ai e pei o se tau o aso malolo, e faia e le pisa se filifiliga sili ona lelei i taimi uma e te fafagaina ai se motu-pe afai foi e te manao e maua ni meaʻai lelei i le lima mo meaai poʻo sandwisi mulimuli ane i le vaiaso.

  O le tusi tusitala Faufautua o Ronnie Fein, na te tuuina se mea fou i luga o se mea e sili ona fiafia i ai e ala i le afaina o lana kicky sauce faatasi ai ma mango fou, togafiti, ma se paʻi o jalapeño i lenei fua mo le Brisket ma Mango Barbecue Sauce .

• 02 o le 03

  Sweet Cora Cola Cola Brisket Sweet ma Savory

  Afai e te fiafia i lau meaʻai e suamalie ma lelei, e ono foliga mai o le suauʻu e le o se mea faʻapitoa i se fua. Ae o Coca-Cola o le mealilo lea i le Sweet and Savory Coca Cola Brisket, o se "tagata fiafia, manogi, ma le fiafia" tagata-fiafia. O se fua lelei lea mo le Aso Toʻatele, e aofia ai Rosh Hashanah, Paseka, ma Hanukkah.

• 03 o le 03

  Easy Sweet ma Sour Brisket

  O lenei fua suamalie ma le suamalie Brisket e le faigofie. E aofia ai le naʻo le vevelaina o aano o manu i totonu o se paluga toetoe lava leai se paluga o le sauerkraut fagu, tomato tao, ma le suka enaena. Mulimuli i le fua faigofie ma o le a taulimaina oe i se meaʻai suamalie ma suamalie e lelei tele mo taumafa aiga i le po e pei ona faia mo le Aso Sa ma aso malolo.