Faʻamuʻu moli fua manu e fai ai nei paʻukeke. Auauna atu i nei pancakes matagofie i lau vavao ma le pata.
Fua faʻatatau e tasi: Cornmeal Pancakes
Mea e te Manaomia
- 2 ipu falaoamata
- 2 sipuni tele suka gaosia
- 1/2 teaspoon masima
- 1 teaspoon tao tao
- 1/2 teaspoon suauu tao
- 1 ipu pata
- 3/4 ipu susu
- 2 fuamoa tetele (vavaeese)
- 1/4 ipu pata suamalie
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ipu faʻafefiloi, faʻafefiloi le falaoamata, suka, masima, uʻamea tao, ma soda.
- I totonu o se isi pesini, faʻasusu faatasi le pata ma le susu, fuamoa, ma le pata omea. Faʻafefiloi i mea mamago seia oʻo lava ina faʻamalūlū mea uma.
- Faʻamama fuʻe fuamoa i totonu o se isi ipu seʻia oʻo lava i le mafiafia o le tino. Gagau i totonu o le vailaʻau seia oʻo ina tuʻufaʻatasia.
- Fufulu sina vaega o le suauu i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Pe a vevela vevela mo se mataua o le vai e siʻosiʻe ai, toso le pancake batter i luga o le uʻamea pe a ma le 1/4-ipu vaega, faʻasalalau laitiiti. Aʻo faʻamamago le pito i lalo ma faʻafefete faʻamalolo ma o laʻau e lelei le lanu, pe a ma le 2 i le 3 minute, liliu ma kuka le isi itu seʻia oʻo i le 2 minute le umi.
- Auauna i le vevela i le pata ma le sipuni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 479 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 14 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodium | 834 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 15 g |