O le New Orleans po 'tamaʻi sanuisi o se ituaiga o le sandwich ua masani ona faia i fasi vela o meaʻai ma kuka i luga o le falaoa falaoa Farani. Tomato ma le letus ua faaopoopo i le sanuisi, faatasi ai ma le mayonnaise.
O se tasi o lomiga e sili ona lauiloa o le "filemumaker," faia i fuga uʻu ma meaʻai vevela poʻo fuga uʻamea ma ufiufi. E tele isi fesuisuiai iloga, e aofia ai mausa soouka, moa, crawfish, ma lapisi.
O lenei faʻataʻitaʻiga o le tamaʻi lapoʻa po po o le tamaʻi laititi o loʻo tumu i le faʻafefete. Faʻaaoga fagu falaoa farani a le Farani poʻo ni pepa taai tutusa ma faʻatumu ma le agalelei i le fusi falai.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna tala o le eleele (mai le 6 i le 10 le gaogao mo taʻavale taʻitasi, e faʻatatau i le tele)
- 1 1/2 ipu susu
- 1/2 ipu vevela vevela, pei o Frank's poʻo Texas Pete
- 1 fuamoa
- 1 le ipu falaoamata uma
- 1 le ipu sana
- 1 teaspoon tao tao
- 1 sipuni
- Cajun poʻo Creole faʻasaga
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
- 4 falaoa laititi
- Falani Farani po o le 2 falaoa lapoa, vaeluaina
- 1 lapato tetele (tapena)
- 2 letisi leisi (lūlūina)
- 1/2 ipu mayonnaise
Auala e Fai Ai
- Taʻu le gaogao; tuu faga i, pe a manaʻomia. Faatasi ai ma se manoa maamaa, ia faia ni paʻu papaʻu i le umi ole pito i tua o se moa. Ave ese le velan po o le tipi ese foi i le naifi. Toe fai ma le mea na totoe. Fufulu le paʻu i lalo o le vai malulu; malolo.
- Laʻau 3 inisi o le suāuʻu i le 375 ° F i totonu o se vaʻaiga loloto, mamafa mamafa poʻo se fryer loloto.
- Laina se pepa tao tao po o se pani i se fausaga lua o solo pepa.
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le susu, mea vevela vevela, ma le fuamoa; ufi e faʻafefiloi. Faʻaopopo le pala i le paluga ma tuʻu i le 3 i le 4 minute.
- I totonu o se isi pesini faʻafefiloi le falaoamata ma le falaoamata ma le paʻu tao, Cajun poʻo Creole faʻasusu, masima, ma le pepa.
- Ave ese le moa mai le susu ma le kulimi fuamoa ma taʻavale i le falaoamata ma le faʻafefiloi. Uu lelei le gaogao.
- Faʻamasusu le tele o le paluga uʻu i totonu o le suauu ma falai seia oʻo i le enaena auro, pe a ma le 2 i le 3 minute. Aua e te soona gaogao, pe o le suauʻu e umi se taimi e toe foʻi ai i le vevela ma o le a faʻafefe atili ai le suauu.
- Faatasi ai ma se sipuni uamea slotted, faʻafeiloaʻi le moa kuka i le pepa solo solo ma toe fai faatasi ma le mea na totoe.
- Faʻasaga ia paʻu i totonu o le umi o le umi ma vaeluaina; salalau solo ma le mayonnaise. Faʻatulaga le uʻamea falai i luga o le falaoa ma le pito i luga ma fasi tumato ma le letus.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 476 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodium | 1,630 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 34 g |