Leai se mea e te fefe ai i fuamoa mata i eggnog. O fuamoa e kukaina ma le kuka e fasi ai siama gasegase i lenei togafiti . Talu ai o loʻo i ai le ava malosi, o le a le mafai e tamaiti ona fiafia i ai, ae o le ae maua se fua mo le inu o le vaignogno i le pito i lalo. Ia mautinoa e siaki ia faʻamatalaga pe afai e fuafua i le faʻaleleia o le ava ina ia mafai ai ona e faia fetuunaiga. O le a e manaʻo e teu lenei mau ma le suamalie i le lima i aso uma.
Mea e te Manaomia
- 6 fuamoa lapoa, ma le 2 yolks
- 1/2 ipu, faaopoopo 2 sipuni gaʻo
- 1/4 sipuni masima
- 4 ipu inu susu atoa
- 1/2 keke brandy,
- faletupe , po o le pogisa
- rum (silasila i faʻamatalaga)
- 1 sipuni
- 1/2 teaspoon grated
- nutmeg
- 1/4 ipu kulimi mamafa, sasaina i luga o mauga malulu
- Isi suauʻu kuka suamalie mo le teuteuina
Auala e Fai Ai
- Faʻafei fuamoa, fuamoa yolks , suka, ma le masima i se mamafa mamafa 3-poʻo le 4-kuata lemu, musumusu seia maeʻa lelei. Faaauau pea le musumusu ao sasaa le susu i se lemu, tafe lelei seia oo ina tuufaatasia atoatoa. Lue le mumu i lalo ifo o le vevela. Tuu le pamu i luga o le mumu ma faʻafesoʻotaʻi le faʻafefiloi seia oʻo i le faʻaiʻuga o le vevela vave e oʻo i le 160 F. ma faʻafefiloi le faʻafefiloi e ofuina le tua o se sipuni. Ia onosai. E tatau ona faia le 25 i le 30 minute.
- Faʻafefiloi paluga e ala i se vevela mama i totonu o se pesini telē e aveʻesea ai ni masi fuamoa na faʻavelaina. Faʻaopopo i ai le talo, kalamu, po o le pogisa, faʻatasi ai ma le faʻamalosi o vanilla, ma le nutmeg. Taumafai ia aufaatasi. Liligi i totonu o se ipu tioata, pala, po o se fagu ma ufiufi i se tapuni poʻo se afifi palasitika. Faʻafefeteina lenei kulimi moa fua e faʻafefete pe a ma le 4 itula poʻo le oʻo atu i le 3 aso aʻo leʻi maeʻa.
- Pe a sauni e auauna atu, sasaa le kulimi kulimi i totonu o se pesini ma sasa seia oʻo ina faʻamalieina. Gagau le fufuluina o le kulimi i le malulu malulu seia oʻo ina tuufaatasia.
- Auauna atu i ipu malulu poʻo tioata ma teuteu i le fufuluina o nutmisi.
Faʻamatalaga : Afai e te manaʻo i se masini eggnog sili ma manaʻo e faʻaopopo atili, o le ae manaomia le faia o se fetuunaiga laitiiti e faatumauina le tumau. Faʻateleina le tuʻuina atu o le ava i le 1 ipu ma le kulimi mamafa i le 3/4 ipu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 4 g |