O nei moa enchiladas e ofoofogia mo potlucks, taumafataga o le vaiaso, po o le auauna atu i se motu. Afai o loʻo e faia ni mea taumafa muamua, o lenei fua e mafai ona faʻamaʻi. Naʻo le malulu atoatoa, ma afifi faʻamalosi aʻo leʻi faʻamaisa. Ona maleu atoa lea i totonu o le pusaaisa ma mafanafana, ufiufi i afifi, i le 350 F oven.
Auauna atu i lenei ipu ma le sukala Mekisiko ma le paluga suamalie .
Mea e te Manaomia
- 12 i le 14
- sanala sana
- 4 oz. sisi kulimi (maualalo le gaʻo)
- 1/4 ipu kulimi suamalie
- 2 ipu fagu
- salsa verde , e pei o Trader Joe poʻo Frontera, vaevaeina
- 2 ipu vao moa teuteu
- 1 le ipu tiisisi cheddar cheese
- 1 ipu suamalie susu o Monterey
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Tuu le afa o tortilla i le va o solo solo pepa e lua. Sulu i totonu o le microwave i luga o le malosi atoa mo le 30 sekone i le 1 minute, e fuafua i le malosi o lau umu microwave oven. Toe faia ma isi totilla. Tuu ese.
- Faatasi ai ma se mea eletise eletise, sasa le kulimi kulimi ma kulimi kulimi seia maeʻa.
- Toto i le ipu e tasi o le salsa ma le moa.
- Lasa le 1/2 ipu o le salsa i lalo o se ipu e tao ai le 9 x 13.
- Ia uu se totila i lou lima. Upe i luga o le faʻafefiloi o le moa i le ogatotonu o le tortilla. Salu le 1 i le 2 sipuni tele o le cheddar cheese i luga o le paluga moa. Gagau itu uma e lua o le tortilla i luga o le faatumu, ma tuu le enchilada, pito i lalo o le salsa i le tao tao.
- Toe faia ma isi totila, faʻapipiʻi le enchiladas i autafa, tafatafa agai i lalo, i le tao tao.
- Spoon totoe salsa i luga o le enchiladas. Fafasi i le susu o Monterey Jack.
- Pipi 20 i le 30 minute seia oʻo ina faʻafefete le sisi.