O lenei lasagna o se faʻamanatuina o fualaau faisua! O fuālaʻau 'aina faʻatasi ma se faʻafefiloi masani o le ricotta, cheese cheese, ma se sauʻai faigofie a Alfredo ma le pusi Parmesan.
E faia i le tele o fualaau faisua, e aofia ai pepa logo, kāloti, musigot, zucini, ma le broccoli.
Mea e te Manaomia
- Mo le Alfredo Sauce:
- 8 aunese pata
- 1 1/2 ipu
- sasaina o kulimi
- Pepa paepae e tofo ai (fou fou eleele)
- 1 1/2 ipu Tasi Parmesan ('aina fou)
- Mo le Ricotta Mixing:
- 2 ipu keke sisi
- 1/3 ipu Palemene sisi (kuka)
- 3/4 ipu mozzarella (lūlū)
- 2 sipuni tele aniani aniani (tapena)
- 2 teaspoons parsia fou (tapuni)
- 1/2 teaspoon masima
- 1/8 teaspoon pepa uliuli
- 1/4 sipunipuni basiliti mago
- 1/4 sipuni tilatigo vevela
- 1 1/4 ipu Masero sauce (saunia)
- Mo Fualaau Laʻau:
- 4 pulou pulou (tapuni)
- 2 koko koko (tapuni)
- 1 ipu gaisi (gaosi)
- 1 sipunamu pata
- 2 ipu pepa logo (lanu mumu, lapisi pe tapena)
- 1 ipu ata logo (lanu meamata, tipi pe tapena)
- 2 ipu zucchini (tapuni)
- 4 ipu broccoli (florets)
- 12 to 15 lasagna noodles (tagai i le parakalafa muamua o faatonuga)
- 18 fasi pepa mozzarella
Auala e Fai Ai
- Lafoaʻi lau lasagna i le 9 x 13-inisi ipu tao e faʻamautinoa ai ua lava oe e fai ai ni tuʻufaʻatusi se 3, ma e laitiiti lava le faʻaogaina i luga o papa taʻitasi. Aveese fasi mea mamago ma kuka e tusa ai ma faʻamatalaga o pusa seia oʻo ina faʻavaivai; suavai.
- Saumati - Faʻamamaina le vai i se faʻalavelave i le pito i lalo o se fafie faʻamaʻavale. Faʻaopopo le pata, kulimi, ma le pepa i le pito i luga ma tuʻu i luga o le vai faʻamamafa seia faʻamaeʻa atoa le pata; oso i Parmesan seia oʻo ina liusua ma faʻafefiloi i totonu. Aveese le vevela ma aveese le pito i luga; faataatia ese i le malulu. Fua 1 1/4 ipu o le sauuga; faataatia ese. Tuu le sau o totoe i totonu o se atigipusa ma taofi le pusaaisa seia toeitiiti atoa le taimi.
- Ricotta Filling - I totonu o se pesini faʻafefiloi le sisi cheese, o le 1/3 ipu Parmesan cheese, 3/4 ipu faʻamafafe Mozzarella, le 2 sipuni gaʻo aniani, 2 teaspoons o pasili fasia, 1/2 teaspoon salt, 1/8 teaspoon pepper, 1/4 sipuni ia basil ma oregano, ma le 1/4 ipu o le susu na saunia ai sau sau Alfredo. Faʻafefiloi lelei. Tuu ese.
- Lave le ogaumu i le 375 F (190 C / Gas 5).
- Fualaau faisua - I totonu o se uʻamea mamafa, faʻafeiloaʻi ai masolo, kāloti, ma le 1 le ipu o gati tipi i le sipunipuni pata seivagana o le vaivai, e tusa ma le 8 i le 10 minute. Faaopopo le lanu mumu ma le lanumeamata pepa, zucini, ma le broccoli; togi e faʻafefiloi lelei.
- Fono Aoao - Faʻasaʻu i lalo ma itu o le 9x13x2-inisi ipu tao. Lafoaʻi 4 fasi lasagna kuka e ufiufi ai le pito i lalo o le apa tao. Faʻalautele le 1 1/4 ipu o le faʻafefiloi Ricotta e oʻo lava i luga o fasipepa. Luga ma le afa o le faʻafefiloi fualaʻau ma faʻasalalau solo. Ufiufi le fasi meaʻai ma 9 fasi keke o Mozzarella. Toe fai lenei taotoga. Maualuga le vaega lona lua o fasi pepa mozzarella ma fasi lasagna ma faʻasalalau lelei i le 1 1/4 ipu o le paluga sisi cheese e maeʻa.
- Seʻu gaosi pe fufulu foi se pepa o foila ma le fufuluina o fualaau faisua ma ufiufi le tao tao faʻasoa i le pepa, faʻapipii le itu i lalo.
- Fafaga le lasagna mo le tusa o le itula, pe sei maeʻa ona resitala le tempers 165 ° i luga o le thermometer vave faitau. Aveese mai le ogaumu ma tuʻu i luga mo le 5 minute, ufiufi, aʻo leʻi taina ma tautua.
- Fufulu le saumalie Alfredo sau ma sipuni i sina mea e sili atu nai lo le tautua.
E Mafai Ona E Mafai:
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 652 |
| Aofaʻi gaʻo | 45 g |
| Fatisi | 27 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 3,802 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 35 g |