1%, 2%, Milk Milk, Half-and-Half, Tofiga Malosi, O Le A Le Uiga Uma?
O le eseesega i le va o ituaiga eseese o susu ma le kulimi e mafai ona fenumiai. Latou te amata uma lava i le susu atoa, lea e aofia ai vaega e tolu: vai, suasusu susu, ma le pata. Afai e te faatagaina le susu e leʻi faʻasalaina e tu ai, e vaeluaina i le kulimi, o le tele o le pata, ma le susu susu, o le tele o le vai.
O le mea uma e uiga i le Butterfat
Aeterfat o le ki lea i le malamalama i ituaiga eseese o susu ma kulimi.
O le susu atoa e aofia ai le 3 1/2 pasene patafatasi. I le aveesea o le butterfat i tikeri, e 2 pasene le susu susu susu ma le 2 pasene butterfat, 1 pasene le susu susu ma le 1 pasene patafatama, ma le susu susu ma le itiiti ifo ile 1/2 pasene le pata.
Afai e te alu i le isi itu e ala i le amata i le kulimi ma faʻapipiʻi le patafatama e ala i le faʻaitiitia o le vai, ona e muamua maua lea o le kulimi kulimi, lea e tusa ma le 20 pasene le pata. Aveese nisi vai, e te maua le kulimi kulimi, lea e aofia ai le 35 pasene le pata. O le isi o le kulimi mamafa poʻo le kulimi mamafa o le fuʻa, lea e tusa ma le 38 pasene le pata. Faʻaitiitia le vai, ma e maua le pata, lea e tatau i le tulafono ona 80 pasene le pata.
O le afa ma le afa o se tuufaatasiga o le afa gaʻo atoa ma le afa kulimi malamalama e tusa ma le 12 pasene le pata. I Peretania atonu e taua o le "kulimi malamalama" poʻo le "afa kulimi"
E mafai ona e sasaina le kulimi kulimi mama ma le kulimi mamafa , ae e le mafai ona e sasaina le moli kulimi pe afa ma le afa.
O le patafatasusu o le ki i le sasa.
I se fua, e mafai ona suitulaga i nei mea, ae ia manatua a oe alu ifo i lalo i le patafatasi, o lau ipu e le maualalo.
Milk ma Evaporated Milk Sweetened Condensed Milk
O nei mea e lua o susu e mafai ona fai si fenumiai. O le susu susu o se fale o susu susu lea e tusa ma le 60 pasene o le vai ua aveesea.
E mafai foi ona faaigoaina o le "susu suamalie" aua e faatauina atu i apa. O se filifiliga lauiloa i susu i le amataga o le 1900 ona o lona ola ola. O le faavae mo fualaau pepe ma masani ona faʻaaogaina e suitulaga ai susu susu ma le kulimi.
O le suasusu suamalie ua suamalieina o se laulaʻau, o le susu susu susu. O le eseesega i le va o susu ma le suasusu suamalie suamalie o le suka. O se aofaiga taua o le suka e faaopoopo i le susu, lea e avea ai ma mea taua i le tele o lole ma oloa tao. O le suka e maua ai foi le ola umi.
E Mafai Ona E Mafai
Auala e Fai ai le Crock Pot Dulce de Leche