Eggplant, ituaiga sisi e tolu, ma se sauuga saunia lelei e lalagaina i lasagna noodles i lenei meaʻai le lelei o le vavau.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna o le isalaʻelu, faʻalanifi lelei le kuka
- Fualaʻau fualaʻau
- 2 sipuni tele
- isi taupou olive olive
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 16 ounces sliced mushrooms
- 9 lasagna noodles
- 1 fagu (16 aunese)
- sasotti sauce ma fualaau faisua
- 8 aunese ricotta cheese, vaega-skim
- 4 aunese cheese cheese mozzarella
- 1/4 ipu fufulu Parmesan cheese
Auala e Fai Ai
- I totonu o se uʻamea tele e le faʻaaogaina i le fuālaʻau fualaʻau, vave faʻalanu le fasi eggplant; faataatia ese.
- I le mea lava lea e tasi i le olive vevela vevela, kuka ai le sipuni pe a ma le 3 i le 4 minute, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, pe seia oʻo lava i le agavaivai.
- Faaopopo musika; kuka, faʻaosooso, pe a ma le 5 minute poʻo seʻia oʻo ina vaivai le pulou.
- Cook lasagna noodles i le kuka vai suamalie e tusa ai ma pusa o faatonuga.
- I totonu o le 11x7-inisi ipu tao, koko e tusa ma le tasi kuata o le sauisi. Faʻatulaga ni laasaga se tolu o le lasagna noodles, ricotta, mushroom mix, cheese cheese, eggplant egg, sauce ma le Parmesan cheese.
- Suʻu le eggplant lasagna i le 350 F mo le 30 i le 40 minute.
Tagaʻi foi Faʻapitoa Pupu Lasagna