O lanu moli o loʻo tuʻuina i luga o vaʻaiga o figota e fesoasoani e faʻafefe ai le iʻa ao faʻavela. O lenei fua o fualaau aina suamalie e ola i luga o le iʻa ma e mautinoa e manaia. E mafai foi ona e faʻaaoga lemoni poʻo le lime pepa pe afai o loʻo e suʻe se mea sili atu.
Mea e te Manaomia
- 2
- agavale steaks
- 1/2 moli i le steak
- 2 sipuni tele masima suamalie poo le suāuʻu olive
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL. toto fou palapala
- Pule oe pe fai:
- meli vaʻavaʻa
Auala e Fai Ai
- Faʻafeiloaʻi meaʻai i totonu o le vai mo le 30 minute.
- Faʻaofi ni tupe meataalo i totonu o se pusa ulaula po o le afifi i le alumini pepa ma togi pu i totonu o le pepa.
- Faʻasaga i luga o le meaʻai.
- Fufuluina ma le mama le taʻavale ma pati.
- Faʻasusu le vaʻalele ma le pata poo le olive (o lau filifiliga). Fafasi i le pepa.
- Oti le moli i fasi pepa.
- A lelei le vevela ma vevela, faʻaauau laʻau, faʻapipiʻi moli moli i luga e ufiufi ai.
- Faaitiitia le vevela i le ala.
- Liliu pe tusa o le 4 i le 5 minute (faʻaaoga lou faitalia, o le a umi le umi o le taʻavale) kuka seia oʻo i le ogatotonu e tusa ma le 160 F (72 C), poʻo seʻia oʻo atu se skeweru i totonu o le ' kuka seia maeʻa).
- A uma ona kuka, aveese mai le vevela, pito i luga ma le pasili fasimanu ma tautua ma lau itu e sili ona e fiafia i ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 72 g |