Illinois Seasonal Fruit & Vegetables

O le a le mea i le taimi i Illinois?

E mautinoa lava, o faleʻai sili i Chicago e mafai ona maua uma le gaosi meaai, ae o fea e maua ai e na faleaiga uma a latou fualaau suamalie ma fualaau faisua? Ilinoi Ilino, pe afai latou te laki! O se faʻamaualuga o faʻatoaga o faʻatoʻaga, faʻatasi ai ma se aga masani o togavao ma faʻateleina ai a oe lava meaai faʻaliliu atu i maketi faifaatoaga maketi i le setete. O le faatalitali mo le gaosiga fou pe a maeʻa le manumalo, e tele le fiafia i le 'ai i le lotoifale foi.

Aoao pe faʻapefea ona faia le tele o mea e maua i le lotoifale i le iloa o mea e faʻamoemoe pe a e alu i maketi, faʻatoʻaga faʻatoʻaga, ma fale faʻapipiʻi faʻapitonuʻu faʻatasi ma lenei taʻiala lima.

O fuainumera faʻatatau o le gaosiga e fesuisuiaʻi tausaga taʻitasi, e pei o taimi o le seleselega, ae o lenei aotelega o le a fesoasoani ia te oe e iloa ai le taimi e te suʻeina ai mea o maketi vavalalata oe i Illinois. E mafai foʻi ona e suʻe fua i luga o vaitau ( tautotogo , taumafanafana , pa'ū , taumalulu ) pe afai e te fia iloa mea o loʻo avanoa e ai i le taimi nei .

Apia, Iulai ia Novema

Arugula, Me mai ia Setema

Asparagus, Aperila ia Iuni

Basil, Iulai ia Setema

Beets, Me ia Oketopa

Blackberries, Iulai ia Aokuso

Blueberries, Iulai ia Aokuso

Broccoli, Iuni ia Oketopa

Brussels Sprouts, Aokuso ia Novema

Kapisi, Iuni ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina seia aulia Mati)

Cantaloupes, Aokuso ma Setema

Karoti, Me ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina i le taumalulu)

Palufela, Aokuso ia Oketopa

Celeriac / Celery Root, Aokuso ia Oketopa

Celeti, Aokuso ia Oketopa

Chard, Me mai ia Setema

Cherries, Iuni ma Iulai

Cilantro, Iuni ia Setema

Maʻa, i le ogatotonu o Iuni seia oo i le ogatotonu o Aukuso

Kukama, Iulai e oo i le ogatotonu o Oketopa

Eggplant, Iulai e oo i le ogatotonu o Oketopa

Fava Beans, Me

Fennel, Iulai ia Setema

Garlic, Aokuso ia Novema

Garlic Scapes, Me ma Iuni

Vine, Aokuso ma Setema

Green Beans, Iulai ia Setema

Green Onions / Scallions, Iuni e oo atu ia Setema

Greens (eseese), Me ia Novema

Vaitafe, eseese, Me mai Oketopa

Horseradish , Iuni ia Novema

Kale, Iuni ia Novema

Leeks, Aokuso ia Oketopa

Lisi (ituaiga eseese e eseese i le taimi atoa), Me mai ia Oketopa

Melo (ituaiga eseese), Iulai e oo atu i Setema

Morels , tautotogo

Musulule (faʻaleleia), taʻamilosaga

Musika (vao), tautotogo i le paʻu, eseese tele i tausaga taʻitasi

Nectine, Iuni e oʻo atu ia Setema

Okra, Iuni ia Oketopa (e manaʻomia le vevela vevela, o le taimi lea o le seleselega o le a eseese le taumafanafana-i le taumafanafana)

Onions, Aokuso ia Oketopa (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina o le tausaga atoa)

Pasili, Me mai Setema

Parsnips, Aperila ma Me ma toe faia ia'Oketopa e oo atu ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina i le taumalulu)

Pea Greens, Me ma Iuni

Potu, Iulai ma Aokuso

Pears, Aokuso ia Oketopa

Peas & Pea Pods, Iuni ia Aokuso

Pepa (suamalie), Iuni e oo atu ia Setema

Faʻailoga, Oketopa

Plums & Pluots, Iulai ma Aokuso

Potatoes, Iulai ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina i le tausaga atoa)

Pumpkins, Setema ia Oketopa

Radishes, Me ia Oketopa

Raspberries, Iuni ia Aokuso

Rhubarb, Aperila ia Iuni

Selese Beans, Setema e oʻo atu ia Oketopa (seleselega i le lotoifale na faʻataʻamilo i le tausaga atoa)

Spinach, Me ia Oketopa

Squash (taumafanafana), Iulai ia Oketopa

Squash (taumalulu), Aokuso ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina i le tautotogo

Strawberries, Iuni ma Iulai

Tomatoes, Iulai ia Oketopa

Tikipa, Aokuso ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina seia oo ia Fepuari

Falemalo, Aokuso ma Setema

Zucchini, Iulai ia Oketopa

Fugalaau o Zucchini, Iulai ma Aokuso