A e mulimuli i se taumafataga vegan, o le ae manao e nofouta i ni nai mea e mafai ona e lamalama i meaʻai e le fetaui lelei ma le faʻamatalaga. Vegans aloese mai meaola o soʻo se ituaiga, e aofia ai le susu.
Ae o nisi o mea e faʻaaogaina e taufaasese i le vaʻaia, aemaise lava i latou na faʻaaogaina e pei o ni mea faʻaopopo poʻo ni meaʻai i meaai gaosia. E le faigofie ona vaʻaia pei o le leai-leai e pei o aano o manufasi, fuamoa, ma susu, ae o nei mea e maua mai i meaola, ma o lea e masani ona aloese mai ai i meaai vevela.
O se lisi vave o nisi o mea e te ono le iloa e le o vegan, pe i nisi tulaga, e oʻo lava i meaʻai.
Beeswax ma le Meli
O lenei mea e mafai ona maua i candies ma le tele o oloa matagofie. E masani lava ona maua i laugutu poʻo le lotions, o le beeswax o se mea e masani ai ona aloese ai vegan. O le gaʻo o loʻo gaosia e tagata faigaluega i totonu o sulu ma e faʻaaogaina e fausia ai honeycombs, ma o le mea lea e le talafeagai ai le tulaga o le avea o se mea e le o ni manu.
O le meli e faʻaaogaina e avea o se mea suamalie i le tele o oloa, ma o le mea moni o se faʻaleleia faʻaleleia mo le lauti. Ae afai oe pipii i le uiga moni o meaai vegan, e tatau ona alofia le meli.
Casein poʻo Milk Byproducts
Casein o se porotini e mafua mai le susu o manu (masani lava o povi po o mamoe) ma o le vaega taua i le faia o sisi. O nisi taimi o le a lisiina e avea o se mea aoga i mea e le o meaʻai laʻau - e pei o le soya soya poʻo le kalama kulupu - ae o le tele o mea e leai ni meaʻai susu e leai ni mea e maua
Ia mautinoa e faitau igoa ma siaki lenei mea faaopoopo. E tele ituaiga vevela vevela, e pei o Daiya, Mulimuli i Lou Loto, ma GoVeggie! , e leai se saolotoga. O lenei mea e masani ona lisiina e pei o Casein, Calinum Caseinate, poʻo Sodium Caseinate.
Folatila a le tufuga i luga o le paʻu
O loʻo lisiina foi e pei o le Resinous Glaze, Shellac, Glassal Glass, poʻo le Glaze Meaʻai Mamao, o lenei lanu e sau mai le otaota vevela faʻasaina e le iniseti laʻau (ioe o se ituaiga o meaʻai), e masani ona seleseleina mai laau o loʻo nonofo ai nei iniseti.
E mafai ona e mauaina lenei mea e faʻaaogaina i luga o lole o loʻo i ai se mea sili ona manaia, o se taunuuga o le faʻamalamalamaina o mea faʻafiafia.
Gelatin ma Gelatin Products
E afua mai i le collagen manu, o le gelatin o se mea e leai se manogi e leai se manogi e masani ona maua i lole po o isi mea e gaosia, aemaise lava o marshmallows, o fualaau taumafa ma lole mama. O loʻo faʻatau atu i lalo ole igoa-igoa o Jell-O.
E i ai vailaʻau vailaʻau i gelatin pe a manaʻomia oe mo se fua. Carageenan, o se paʻu e maua mai i le sami, ma le agar agar (ioe, e te lua faaluaina) e faia mai i le kuka ma le pulupulu o algae, o se oloa gaosi. O nei mea uma o ni mea lelei mo gelatin.
Vaʻai i le Pia ma le Uaina
O le Isinglass o se sui soʻo e faʻaaoga i le faia o le uaina ma le faʻamaina o pia. E mafua mai i iʻa ma e le o vegan. E leai se auala e te iloa ai e ala i le tofoina pe ua uma ona faʻamamaina lau pia poʻo le uaina e ala i iʻa, ae o le tele o meaola ma vailaʻau e lisi a latou mea i luga oa latou upega tafaʻilagi.
L. Cysteine i le falaoa oloa
O lenei mea e masani ai, e masani lava ona afua mai i fulufulu poʻo fulufulu o tagata, o se mea e faʻafefiloi paluga o loʻo lisiina i le tele o falaoa na muaʻi faʻapipiʻiina ma meaʻai tao. Siaki ma le faʻaeteete igoa mo lenei mea e mafai ona natia i le lisi o mea taumafa o le tele o falaoa paʻepaʻe ma le saito.
Whey i le falaoa ma selu
O le uʻu o se mea masani i le tele o meaʻai, aemaise lava o falaoa ma lole, ma o se oloa e maua mai i le kuka. O le kulimi o le vai o totoe o le susu pe a susu le susu, pe faʻanoanoa, ona toso ai lea. A uma loa ona susu le susu, e faigofie lava ona vavae ese i le paʻu (mausali) ma le uila (vai). O le pateni Whey e masani lava ona faaopoopoina i le tele o meaʻai ma meaʻai e faʻamafanafana ai.