O lenei kuka sipeti e le masani ona maua i faleaiga ae o se mea taua i aiga Korea. Soifua maloloina, maualalo-gaʻo, ma tamaoaiga i meaʻai ma vitamini, Baechu Gook o Korea e faʻamafanafanaina meaai ma e sili ona lauiloa i masina o le taumalulu.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu Napa kapisi , tapena
- 4 ipu pata palu *
- 4 tbsp. Faʻapena Korea faʻapipiʻi (daenjang)
- 2 tsp. vela laʻau
- 2 tsp. pepa uliuli **
- 2
- siaki , vavae
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ipu telē, aumai le soya pipe pe a vevela tele le vevela, faʻaosooso e faʻamaʻa.
- A amata ona faʻafefiloi, faʻaititia le faʻafefete ma faaopoopo le kapisi ma le kalaka.
- Kuki seivagana o le gaʻo e matua vaivai lava, e tusa ma le 20 minute.
- Fufulu le vevela ma faʻaopopo le pepa uliuli ma fasi meaʻai.
* E mafai ona e faʻaogaina le fala o le paluga faʻatau mo lenei meaʻai pe afai e leai sou taimi e faia ai oe lava.
** Ou te fiafia i laʻu baechu alu tele pepa-y, ae e mafai foi ona e suia lenei mea i le paʻu mumu paʻu (kochukaru) pe afai e te manao i lena ituaiga o gaogao nai lo lena.