O lenei meaʻai laisi araisa e sili atu-faigofie ona fai, ae e foliga ma tofo i se mea suamalie. O se meaʻai sili atu i luma o le taumafataga e faʻafeiloaʻi ai malo, o lenei togafiti laisi araisa o loʻo i ai foi se fua maloloina lelei o le suamalie (e le gata i le gluten ma le lactose-free !). Ma e leai se tao po o se vaʻaia e aofia ai! - faʻafefete faʻafefiloi se ulo e taofi ai le araisa, faʻafefiloi ma ni nai mea Thai, ona tuʻuina lea i totonu o se umu ma tuu i lalo i lau pusaaisa. Auauna i le malulu poʻo le mafanafana faatasi ai ma le faʻaaogaina o le suāuʻu ma nisi fualaau aina fou. Mmm ...!
Mea e te Manaomia
- 2 ipu Leai e taofi le araisa (ua lauiloa foi o le "araisa suamalie" poo "laisa"
- 3 1/2 ipu vai
- 3/4 tsp. masima
- 3/4 ipu inu lelei leu niu (faʻatasi ma le 1/2 ipu poo le tele o saula e fuafua i le tele o auʻaunaga e te manaʻomia)
- 1/2 i le 3/4 ipu suka paʻepaʻe (faʻatasi ma se mea itiiti mo le sau sau; lanu po o le pama pama e mafai foi ona faʻaaogaina)
- 1 fagu pandan essence (o se mea lanu meamata lanu meamata e maua i tamai fagu i faleoloa Asia)
- 2 tbsp. suauʻu mo le saluina o keke keke
- 1-2 tsp. cornstarch (faʻamavae i le 1 tbsp vai malulu)
- Faʻamalosi: fugalaau fou poo le faʻamaisa (pe a faʻamaʻa, faʻavave ona lele i lalo o le vai mafanafana)
Auala e Fai Ai
- Muamua, fai le araisa laititi e tusa ai ma faatonuga na tuuina mai ia te aʻu: Auala e Cook Cooky Rice, Step by Step.
- Aʻo kuka le kuka, saunia le keke keke (tulaga 8 x 8 le maualuga). Faʻamuʻu lelei le gaʻo (e aofia ai itu) faʻatasi ma sina suāuʻu kuka, e pei o le niu poʻo le gaʻo canola. Tuu ese.
- A uma ona fai le araisa kuka (poʻo le "uila"), aveese le tapuni mai le fafie. Faaopopo le 1/2 ipu suka ma le 3/4 ipu susu o le niu, faʻamalosi lelei uma i totonu o le suka faila. Vave vave le suʻeina o araisa mo le suamalie, faaopoopo i le 1/4 ipu sili atu suka pe afai e le manaia tele mo lou tofo. Manatua: E mafai ona faʻaaoga le paʻu po o le suka enaena , ae o le a suia ai le araisa i le lanu.
- Faʻaaoga le 1/3 i le 1/2 o le araisa i totonu o lau keke keke keke. Ia mautinoa e sui le tapuni i luga o le ipu araisa vave, e pei ona manaʻomia e le araisa ona tumau le vevela mo nei laasaga.
- Fagaʻu i lalo ifo o se sipuni ma faʻaaoga e faʻamafola ai le araisa, ma tuʻuina i lalo o le keke keke. O le vaega muamua lea o le keke keke. Taumafai e fai le araisa i le mafolafola ma e oʻo lava i luga pe a mafai.
- O le isi araisa i totonu o le fagu, ave le afa i totonu o se ipu faʻafefiloi, toe sui le tapuni i luga o le fagu suka. Faʻaopopo i ai ni nai mataua o le pusa pasta, ma vave faʻaoso e faʻafefiloi i le araisa. E tatau ona liua le araisa i se lanumeamata lanu meamata.
- I le faʻaaogaina o le auala lava lea e tasi pei o muamua, ia sisi malie ma lamolemole lenei lauusiusi lanumeamata i luga o le araisa paepae i le keke keke e fai ai le lona lua. Taumafai e aua le faʻauluina malosi pe ae tufatufaina le laisa lanumeamata, pe o le a faʻalavelaveina le laasaga muamua.
- I le araisa o totoe i totonu o le fagu, ia faaopoopo le 5 pe sili atu laulaʻau o le pandan essence, poʻo seʻia oʻo ina liua e le araisa se lanu lanumoana o le lanu meamata (nai lo le papaʻi muamua). Motugaafa: O le pouliuli o le a avatu ia te oe se eseesega sili atu ma sili atu ona mataʻutia pe a maeʻa.
- Ia faʻaopopo atili nei le araisa e avea o se vaega mulimuli. E manaʻomia ona e faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ma le faʻaeteete lenei vaega, pe o le a faʻafefiloi ma le koniteina muamua. Fufulu ese le pito i luga ona ufiufi lea o lau keke keke i le fagu ma fafagaina ni nai itula, po o le po (o le a malulu le malulu).
- Ina ia faia le sau niu, e fuafua i le tele o tagata o loʻo e tautua, o le a manaʻomia le 1/2 i le 1 ipu inu lanu popo lelei. Tuu le susu o le niu i totonu o se apa ma faʻafefe (ae aua le kuka). Faʻaopopo le suka e tofo ai, faʻaosooso e solo. Faʻaopopo nei le faʻalaʻau i totonu o le vai (1 lepp mo le 1/2 ipu keke susu; 2 tsp mo le 1 ipu). Faʻaosooso i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻafefe le sau, ona aveese lea mai le vevela.
- Ina ia tautua le suamalie, gaosia se naifi po o le taʻeina foi i lalo o se vai inu (ia tuu le naifi mai le pipii). Otioti sikuea o keke keke ma sii ese ma le faaeteete mai le pusa, tuu i luga o le tufaina o papatusi (Ou te fiafia i mamanu laupapa e faia i nai sikuea laiti, pei o ata). Vavave i luga o mea inu keke, pei o lenei meaʻai - pei o le tele o faʻatoʻaga Aasa - e sili ona lelei le mafanafana. Ona liligiina lea o le fasi niu, ma teuteu ma ni nai fugalaau. Ioe!
Fautuaga: O lenei mea taumafa o se mea sili ona lelei e fai mo se pati o le taumafataga o le afiafi po o se faʻalapotopotoga faʻapitoa , talu ai e mafai ona e faia i le aso ua mavae. Tau lava ia mautinoa ia 'ai i totonu o ni nai aso, pei o le faʻamalosi o le araisa e vave faʻavave ma faʻamalosi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 232 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |