O se mea e paʻu ai, o le suamalie graham cracker e fatuina ai se mea e tosoina ai lenei meaʻai sili ona tofo i le pulu fuakoa poʻo le sosolo i luga o fale taʻitasi. O le tumu o paipu o le pumpkin o se tuufaatasiga masani o le purekin paluga mama ma le suka enaena ma fuamoa.
Faʻaaogā pusa paʻu pusa paipa po o se mea e sili ona e fiafia i ai i le fale.
Mea e te Manaomia
- Mo le Graham Cracker Crumble:
- 3 crackers graham (pe tusa ma le 1 1/2 aunese aofaiga)
- 5 sipuni gaʻo brown (malamalama, paʻu)
- 1/4 teaspoon tipolo
- Tasi le masima
- 3 punetimita pata (suamalie)
- 1 sipuni gaʻo
- Mo le Pumpkin Pie Faʻasologa:
- 1 le ipu suka suka (malamalama, teuina)
- 3 fua tetele
- 1/4 sipuni masima
- 1 teaspoon tiamona
- 1/2 teaspoon ginger (eleele)
- 1/4 teaspoon nutmeg (eleele)
- Faʻasala i lalo eleele uma
- 1 e mafai ona avea ma le pauka (15 aunese)
- 1 cup kulimi kulimi (poʻo susu susu, e le faʻaleagaina)
- 1 fasi keke (poo le faatauina mai o pusi paʻu, vaai fautuaga o loʻo i lalo)
Auala e Fai Ai
Graham Cracker Crumble
- Faʻasese le fusi sikuea i luga o ni fasi mea. Faʻafei i totonu o se pesini ma le suka enaena, 1/4 teaspoon o le kinamona, masima, ma le pata omea. Togi e tuufaatasia lelei.
- Faʻalafola i luga o se fasi pepa palapala poʻo se pepa e tao ai falala. Pipi i le 350 mo le 12 i le 15 minute, seia oʻo ina faʻalanu.
- Aveese mai le ogaumu ma tuʻu ese i le malulu.
Pastry
- Saunia le pusa paʻu. Lili ese ma fetaui lelei i se paʻu 9 i le 9 1/2 inisi. Fiafia pe mumu pe a manaʻo ai.
- Lave le ogaumu i le 400 F. Tuu se pepa falaoa lapoa i le ogaumu e vevela ai.
Faatumu
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le suka enaena, fuamoa, masima, 1 sipuniti o le kinamona, totoa, nutmeg, ma le upusisi seia maeʻa faʻafefiloi. Faʻafefiloi i le pauki, ona faaopoopo lea o le kulimi poʻo le susu ma faʻafefiloi lelei.
- Liligi le paluga paluga i totonu o le paʻu meaʻai ua saunia. Tuu le pai i luga o le umu i le ogaumu ma tao mo le 15 minute. Faaitiitia le vevela o le ogaumu i le 350 F ma faaauau pea ona tao mo le 35 i le 40 minute, pe sei oʻo ina oʻo mai se naifi mama pe a tuʻu i le ogatotonu. (E mafai foi ona e lūlū lemu lemu. Afai ua faʻatumu le faʻatumu ma e leai se mea e totoe o totoe i le ogatotonu, ua maeʻa.)
- Aveese le pai i se fagu. Ave ni fasi pepa e momomo ma tofitofi; fufuluina le pito i luga o le pai. Po o, fufuluina le faʻaogaina o le paʻu kulimi ma se moa faʻasalaga ma nisi o mea e pala.
E Mafai Ona E Mafai