O lapisi lapoa e mafai ona faigata ma faʻamaʻa
Beets (beetroot) e avanoa i le tausaga atoa ma le taimi muamua mai Iuni ia Oketopa
Beet / Filifiliga o le Beetroot
Filifili ni beets e laiti ma faʻamautu i le loloto o lanu paʻu, paʻu e le pala, ma lau lanu lanumeamata susulu e aunoa ma se faailoga o le uila. E tatau ona faʻapipiʻi le taproot.
Aloese mai laʻau lapoa o loʻo i ai se taproot lauulu. O na aʻa laiti (lauulu) o se faailoga o tausaga ma faigata. O le tele o beets e oʻo mai i le maketi o le a 1-1 / 2 i le 2 inisi le lautele.
Soo se mea tele ma amata ona latou tuputupu ae i se tulaga faigata, nofoaga autu. E sili atu le suamalie ma sili atu le vaivai o pulu laiti.
Faʻatau faʻatau pepa fou pe a fai o le laupepa e faʻapipiʻiina ina ia mautinoa le faʻamaualuga fou. Aloese mai beets with scales or spots.
Beetroot Storage
Mo le teuina o beets, 'otiʻoti laulaʻau 2 inisi mai le aʻa i le taimi e te maua ai i latou i le fale. O laʻau o le a faʻafefe le susu mai le aʻa o le pi. Aua e te teuteuina le siʻusiʻu. Teu laulaau i se isi pepa palasitika ma faʻaaoga i totonu o le lua aso. E tatau foi ona faapipiiina afifi aʻa ma mafai ona teu i totonu o le pusa tioata kiliva 7 i le 10 aso.
E mafai ona faʻavelaina kulumu pe faʻasusu i se tasi vaiaso.
E mafai foi ona faʻamaʻi ni pulu kuka taofi e oʻo i le sefulu masina. Ia mautinoa ia paʻu i luma o le faʻavelaina i totonu o pusa pusa poʻo ni kiona, ma tuʻu ai le ea i totonu o le koneteina. E mafai ona faʻamalosi atoa po o le tipi.