E te manaʻo e faʻaopopo se elemene suamalie ma le vevela i moa, iʻa, po o puaa? Mangos e tuʻuina atu i ai se vevela i le vaomatua ao faʻasalalauina e le jalapenos mea manogi i lenei mea matagofie.
Mango ei ai se faʻafefiloi tulaga lelei o mea e 'ai e faʻaopopo ai se pusa suamalie ma manaia. E mafai ona e faʻaaogaina le mango manua mo lenei meaʻai, ae o le fou o le filifiliga aupito sili lea pe afai e te iloa le auala e filifili ai mangos , faʻamautinoa e te le o faaopoopoina soʻo se suka poʻo ni faʻasao mai le mango. O se mango fou e mafai ona mamafa i le va o le iva iva ma le sili atu i le pauna, o lea e tatau ai ona e fuaina i latou e filifili ai pe o lava pe sili atu. Ioe, o soʻo se mea faaopoopo e mafai ona faʻafiafiaina o se meaʻai.
E le gata i lea, o le ponaivi luga i luga o le auala e tipi ai se mango pe afai e te le masani i le metotia. E le tatau ona e muamua muamua. E sili atu ona faigofie le faʻanenefu, aveese le fatu, togi fua, ona tipi ese lea mai le paʻu. O nisi tagata e nofouta i le mango peel ona ei ai le mea e tasi e afaina ai pei o le oona oona, o lea atonu e te manao e fai totigilima.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna mangos (salu)
- 1 1/2 ipu suka
- 3 aunese champagne vinegar
- 1 sipuni galala (garlic)
- 3 laulau punetipi lūlū mumu (susű)
- 4 jalapeno chiles (fatu ma sisi)
- 1/2 teaspoon masima
Auala e Fai Ai
- Faʻaiʻu mango, aniani, ma chilis pei o le mea e te manaʻo ai i le fua mulimuli. O nisi tagata e sili atu ona fiafia i ai, ae o isi e sili ona fiafia i se mea sili. Faʻasese ese mea e fai mo le laasaga mulimuli, pe a uma ona kuka.
- Tuu le mango , sugar, vine vine vine, garlic , ma le riki mumu i totonu o se fagu e leai ni mea.
- Aumai mea e faʻaaoga i se faʻala.
- Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi le 10 minute.
- Faʻaopoopo i ai le jalapenos ma le masima.
Auauna i le mango jalapeno sau sau vevela poʻo le malulu.
Afai o le faia o se moli, faʻavave atoa aʻo leʻi faʻaopoopo i isi mea. E mafai ona faʻaaogaina le saumalie e avea o se meaʻai ma iʻa ma moa, e pei ole fua muamua: Hot 'n Crunchy Trout (poʻo chicken).
Vaʻai pe faʻapefea ona faʻaaogaina ia Mango Jalapeno Aioli, faʻaopoopo i le mayonnaise ma le garlic, cilantro, ma le sua o le tipolo. E mafai ona e faia se tala lelei i le saumalie poʻo le gaioiga e ala i le faʻaaogaina o se fagu sasini e tuʻu ai le saumasi i luga o le ipu poʻo le entree.
E mafai ona sili atu lau vevela e faʻaogaina ai lenei fua i le fesuiaʻiina o le telefoni poo le faʻaaogaina o se pepa vevela pe siliva. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le mata o le manulele Thai o le mata e 20 taimi e sili atu ona vevela, ma e tele taimi e sili ona vevela tele pepa pepa o le Thai, ma afai e te manaʻo i se vevela tele, e mafai ona e faʻaaogaina. Mo se filifiliga sili atu, o le pepa o Anaheim e 16 taimi e sili atu le malosi nai lo jalapenos ma poblano pepa e lua i le valu taimi sili atu nai lo jalapenos.
E mafai foi ona e faataitai i le faʻaaogaina o le suka. O le aofaʻiga e manaʻomia e tele, ma o le ae iloa ai e suamalie lelei ma le itiiti o le suka.
Fua Faʻatoʻaga: saunia e Jeff Blank ma Jay Moore (Pressless Press) Toe lolomiina ma faʻatagaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |