O le saumalie lenei lemoni o se saumalie suamalie na faʻamaʻaina i se fuamoa ma nisi o kulimi mamafa. O se mea e pei o se saumalie, ae e le o se tamaoaiga.
Meaʻai talitutusa: Faʻasoasoa Faʻasalalau Lemon Sau ma le Cornstarch
Mea e te Manaomia
- 1 le sipuni falaoamata
- 1 ipu suka
- 2/3 ipu vai
- 1 fuamoa
- 2 teaspoons lemon (peel, finely grated)
- 1/3 ipu lemon (o le sua)
- 1 sipunamu pata
- 1/2 ipu kulimi (mamafa)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le falaoamata ma le suka i le pito i luga o le faletalimalo afi.
- Faatasi ai ma se fuga, sasa i le vai, fuamoa, lemon peel, ma le sua o le tipolo; kuka i luga o le vai vevela, faʻavevesi pea, seia oʻo ina faʻamafanafana, pe a ma le 10 i le 15 minute.
- Aveese mai le vevela ma faaopoopo le pata; pusa vaovao mo le tusa o le 1 le itula, seia maeʻa.
- A o le i ai le galuega, sasa le kulimi kulimi seʻia oʻo i le mafiafia o foliga; piilima i totonu o le saumoni sau sau seia uma ona tuufaatasi.
- Faia e tusa ma le 2 ipu o le sau suamalie.
- Auauna i luga o keke keke, keke keke keke, pusi falaoa, falaoa falaoa, po o isi meaʻai.
Faʻataʻitaʻiga o le 'auʻau' aiga
- Lemon Sauce (leai se kulimi, leai ni fuamoa)
- Caramel Sauce
- Praline Sauce (Brown Sugar ma Pecans)
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |