Provençale Sauce Recipe
O le saumalie Provençale o se saumalie tomato faʻatoʻa faia ma le aniani o le galala, o le kākalo, o le ulu, olive ma Herbes de Provence. E manaia le tautua i aano o manu, moa ma iʻa.
O lenei fua o loʻo faʻapipiʻiina ai foʻi tomati ua faʻasalaina, lea o se taimi matagofie o le taumafataga e faʻamatala ai tomato na vaʻaia, totoina ma faʻapipiʻi. O se taʻitaʻifaga i le auala e faʻapipiʻi ai le tomato .
FAAMATALAGA: O lenei fua e manaomia ai le 1 kuata o le saumato masani o le tamato , o se tasi lea o le lima e taʻua o tina o togavao. E mafai ona e faʻaaogaina le kuata e tasi o le kulimati pasta , lea e faigofie ona fai.
Mea e te Manaomia
- 1 le kuati saumati
- 3/4 ipu totini tipi
- 2 ipu tomato kuka
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 2 teaspoons Herbes de Provence
- 2 sipuni kuka
- 2 laulau punipiʻoti gaosi olive olive
- Kosher salt, ia tofo
- Lanu uliuli eleele, tofo
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pusa mamafa, e faʻafeiuʻi aniani seia oʻo i le taimi e sopo ai, e tusa ma le 5 minute.
- Faaopopo i ai tamato, garlic ma Herbes de Provence. Faʻaauau pea ona tupu seia oʻo ina faʻamalūlū poloka, pe a ma le 10 minute.
- Faʻaopopo le saumati, saulaʻau ma olive, aumai i le simmer ma faʻaitiitia mo le 10 minute.
- Vaʻavaʻai ma le masima ma le pepa ma tautua i le taimi lava lena.
E tusa ma le 1 quart o le Provençale Sauce.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 25 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |