Eseta o le Eseta mai Siamani ma Ausetalia

O le areto o le Eseta o se faailoga o le solia o le Fagafulu i le taeao o le Eseta. E tele ituaiga o falaoa o le Eseta, tamaoaiga, falaoa paluga fefete ua kuka i fuamoa, vine, ma suka. O aai taitasi e foliga mai e faapitoa lona taua ae e foliga tutusa lava le tasi i le isi, falaoamata papaʻe, suamalie, vine, paʻukeke ma lemoni poo vanilla.

• 01 o le 07

  Eseta o le Eseta

  O le falaoa masani o le Eseta e tumu i vine, nati, ma lemoni ma sausau i "Hagelzucker" poʻo "Perlzuker" (tamaʻi kulimi mago, e pei o le uaea tiogo). Taumafai lenei fua e faʻaaoga ai le falaoamata maualalo-falaoamata e pei ole falaoamata falaoa (poʻo le falaoamata e faʻatau atu i Amerika i Saute) e fai ai keke, ma tumu i lemoni pi, currants, ma almonds.

• 02 o le 07

  Poschweck

  O le Poschweck o se falaoa o le Eseta mai Aachen ma le nofoaga lata ane, lea ua uma ona tao talu mai le Vaitau Tutotonu. I le faaopoopo atu i mea masani masani, o le pata ma le kandis po o le suka o le suka o le kulimiina lea i totonu o le paluga ao le i taoina. O le Poschweck e le o taimi uma e fiafia ai le au fai meaʻai i le aai. Na faamalosia i latou e taitai o le aai e tao le falaoa ma avatu ia latou tagata faatau mo le saolotoga. Na latou taumafai e taofi lenei taulaga i le tele o vaitausaga i le 1750, 1795 ma le 1846. O nei osofaʻiga a le au fai meaʻai na mafua ai le fouvale mai tagata o le aai ma taimi taitasi, na faamalosia ai e le aai le au fai meaʻai e faaauau pea ona tao le "Freibrot." Mulimuli ane, i le 1888, na faatagaina ai le au fai meaʻai e taofi le tuʻuina atu o le falaoa, lea ua faʻatau nei i le lotoifale.

• 03 o le 07

  Tagata auai Osterbrot - Ostersemmel

  O le auai i le Rhine-North-Westphalia o se sui o le Loto Hanseatic i le Vaitau Tutotonu. I le vaiaso ao lumanaʻi le Eseta, o se Mischbrot faʻapitoa , o falaoa e faia mai le saito ma le rye flours ma le meaʻai i le caraway , ua taoina. O se falaoa umi ma ni paʻu i soo se pito e faia ai mea e foliga tutusa ma iʻa, o le iʻa o se faailoga Kerisiano. O nei falaoa e aumai i le lotu i le Aso Toonai o le Aso Toonai ina ia faamanuiaina e le ositaulaga. Ina ua maeʻa le "Semmelsegnen", o le aai atoa e auai i le fa, o le tele o afi o le Eseta i luga o mauga faataamilo i le taulaga.

• 04 o le 07

  Gebildbrot - falaoa Ata

  O aʻoaʻoga faʻaKerisiano i le Vaitau Tutotonu e tatau ona faʻalagolago i ata ma faʻataʻitaʻiga, talu ai o le faitau aofaʻi o le faitau aofaʻi o le faitau aofaʻi. "Gebildbrot" poʻo le "Sinngebäck" poʻo le "Bildgebäck" na faʻaaogaina aʻo leʻi oʻo i taimi Kerisiano ma e manatu e faʻaaogaina i totonu o tagata e fai ma faatusa o aano o manu ma manu. O lenei manatu na ave e faifeʻau Kerisiano e fesoasoani ai i tagata faapaupau ina ia fetaui ma le lotu fou. O falaoa ata o loo faaalia ai tautoga, folafolaga, taupulepulega, ma taulaga, faapea foi ma faailoga taua o aso malolo ma tausamiga.

  E sili ona taua le "Gebildbrote" mo le Eseta o le pretzel, e faʻaali ai faʻamau a Keriso, le satauro, e pei o luga o le falala vevela ma le suamalie o le Eseta, o le Eseta o le falaoa paluga poo le sukalati, o le fuamoa, le tamai mamoe ma le Tolutasi (areto i ni vaega se tolu pe o se fetu e tolu-faʻailoga - vaai Osterpinze) faʻapea foʻi ma la ma fetu.

  Gebildbrot e mafai ona suamalie pe lelei ma e 'aina fou pe faia foi ina ia faʻaolaina e pei o se kiliva.

• 05 o le 07

  Swabian Palmbrezel

  Lasa mo Aso Sa Paʻu, le Aso Sa mulimuli o le Fagafulu, o lenei pretzel ua faia mai se paluga suamalie, faʻafefete ( pei o lenei tasi iinei ). Nai lo le faʻasalaina, o le paluga ua faia e avea ma se maea uumi, mafiafia i le ogatotonu, ua faia e avea ma se pretzel ma o le vaega vaapiapi ua pipii pe ua fausiaina i se laina o mea. O lenei mea o le faatusa lea o le pale tuitui lea na ofuina e Keriso ina ua faasatauroina.

• 06 o le 07

  Almond-Crusted Rolls

  O se taeao matagofie i le taeao, o nei laumei e amata mai i le vevela ma maua ai se toso o le fuamoa mama, suka ma le almond slum. O sina mea itiiti mo aso uma (e ui lava latou te malolo lelei) o le ae le misia lau faailoga i le brunch Easter faatasi ai ma nei meaʻai suamalie.

• 07 o le 07

  Popo o fualaau aina

  O nei mama mama ua tumu i mama e sili ona manaia ma i luga o le Eseta, o fai falaoa e tuu ai se fuamoa ua gaosia i le ogatotonu e fai ai se faamoega. O le mea moni o loʻo faia nei roll roll e faigofie nai lo le mea e te mafaufau ai i nei laasaga taʻitasi i le laasaga (faʻatasi ai ma ata).