O lenei salatetele mafolafola mafolafola mafolafola paleti salalau e iai mūmū mūmū ma auro, keke lamu malu ma fuga pepe e lafoina i se laei mama o le olive olive ma le sua o le tipolo.
O le faʻaaogaina o se vailaʻau mūmū mūmū ma le auro e maua ai le salatiga o se eseesega matagofie o le vaaia, ma e toatele tagata latou te mauaina ia beets auro e sili atu le suamalie nai lo le eleele-tofo i bei mumu. O lea la o loʻo i ai se eseesega faʻasesega.
I le tautalagia o le eseesega, a uma ona kuka, o le a lanuina le lanu mumu soo se mea latou te paʻi atu i se lanu loloto magenta. E aofia ai ou lima, o lea atonu e te manaʻo e ofuina totigilima faʻalelei pe a e togiina. Ma o loʻo aofia ai foʻi ni auro auro. O moli lanu mumu e faʻasaga i luga o se pusi auro o le a pisia ai le mumu.
O laʻu fautuaga o le vavaeeseina o beets pe a maeʻa, ona tipi lea ma vavae eseese, auro muamua. Faʻesea i latou seʻia oʻo ina e tuʻuina le salati.
Mea e te Manaomia
- 1 feʻau lanu mumu
- 1 tautau auro
- ¼ ipu kulimi fuimu
- 1 le ipu lanu masi poʻo pepe pepe, fufulu ma faʻagogo
- ½ cup
- isi taupou olive olive
- 1 lemoni
- Kosher salt, ia tofo
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 400 F.
- Fufulu pe tipi ese pito i luga o pusi mai le beets, ona fufulu lea ma fufulu maeʻa le beets.
- Tuu ni beets i totonu o se mea e faʻafefete ai poo luga o se pani falaʻu mafolafola poʻo le pani. Ave faʻatasi ma sina vaega o le olive olive faʻamalosi ma fufuluina i le masima Kosher . Faʻafeiloaʻi mo le 30 i le 45 minute, e faʻatatau i le lapoʻa ma le manaʻoga manaʻomia. Suʻega mo le gauai pe tusa o le 30 minute o le kuka e ala i le tosoina o le lapisi aupito tele ma se naifi. Afai o le naifi e faigofie ona ulu atu i le pusi ma na o sina vaega itiiti o le tetee, o le a faia, ma o le a faapena foi laiti.
- Aveese mai le ogaumu ma tuu le malulu mo le 20 minute pe o. Faʻasaʻu paʻu paʻu i le lima. E tatau ona latou sisi ese, ae e mafai ona e faʻaogaina se naifi poʻo se tagata faʻataʻitaʻi i soo se mea e malolo ai. Tau lava ia faʻaeteete ia aua nei tipi ese le tele o meaʻai.
- Otioti le beets i le iniseti ½-inisi ma togi i totonu o se ipu falai vailaʻau e leai ni inosia ma lava le suauʻu olive e ofuina ai. Tipi le lemoni i le afa ma faʻi le sua e tusa o le afa i totonu o le pesini, faʻaliliu malie e tuʻufaʻatasia ma siaki le meaʻai ao e alu. Taimi e tofo i le masima Kosher.
- Fasi faatasi le 3 sipuni tele o le olive olive ma 1 le sipuni le sua o le lemoni ma togi le lau i lenei laei i se isi ipu.
- Umu le paluga o le pusi i le ogatotonu o se ipu salati ma luga o vaega taitasi ma le tusa o le 1 sipunipuni o le cheese cheese ma e tusa ma le ¼ ipu o laei laei. Auauna atu i le taimi lava lena.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 3 g |