O lenei lafumanu e fai siʻosiʻomalie ma faʻafefiloi e faʻapipiʻi i taimi o Italia ma e galue lelei i sandwiches, lasagna, pe tufaina i luga o pasta. Afai o loʻo e suʻe se meaʻai sili atu o le paluga, faʻaaogaina le laei a le Italia ma le basil, ona faʻaopopo lea o sau sauʻai muamua e fai i le paluga i le afa itula o le kuka.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna / 1.35 kuki moa fasi paluga: pito i lalo o le puletini poo le faʻafefetega
- 1 teutusi Italia salad dressing -lalelei Italia
- 8 aunese / 225 g suauʻu falaoa
- 2 tamato, fatuina ma tipi
- 1/2 aisa, tapuni
- 1/4 ipu / 60 mL leʻu mūmū mūmū
- 2 teaspoons / 10 mL pasta
- 4-5 basil laulaau, faʻaaogaina lelei
- 1 sipuni / 15 mL olive olive
- 1-2 teaspoons masima masima
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se uʻamea lautele e faʻafefete tasi sipuni siva o le olive. Oti ese soʻo se gaʻo sili atu i luga o le kuka. Fafasi i le masima ma le pepa uliuli uma. Tuu i totonu o le apa ma le enaena i itu uma, pe a ma le 2 minute i le tasi itu. Faʻaliliu i le kuka taofi. Faʻaopopo mea totoe, ufiufi ma kuka i luga ifo mo le 10-12 itula i lalo ifo o le tulaga. Faʻaopopo le 1/3 ipu / 80 mL le vai e fagogo le kuka pe a fai e le lava le vai.
2. Ina ia tofotofoina, ia faʻaaoga se tui e siaki ai le soona fai. Meaʻai e tatau ona paʻu'ū saʻo ma faʻafefe. Afai e faia lenei mea, ona faʻaaoga lea o ni taga se lua e vavae ese ai aano o manu. Afai e faigata tele, kuka mo le lua itula faaopoopo ma toe suʻeina.
3. Mo lafumanu moa fefiloi, ia aveese le taga o laei a Italia ma le basil. Faaopopo sau sau keke i le pito o le taimi o le kuka. Aveese le palu mai le kuka taofi, ma lafoai uma ae 1/3 ipu vai. Lafu manu ma toe foi atu i le kuka kuka i lau saula falala e sili ona e fiafia i ai. Faʻasaga i totonu, puipui puipui ma tuʻu i se mafanafana mo le 30 minute aʻo leʻi alu. O nei mea e sili ona faʻaaoga i sandwiches.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 544 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 1,037 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 68 g |