O lenei sami faapaleni e faaopoopo ai le tele o meaʻai i au maivi. O le kulimi mai le suamalie o le lemon ma le vineka o le a tausia ai manava manaia ma manaia ao latou ulaula pe ulaula. E ui lava e lelei atoatoa mo iʻu, e mafai foi ona faʻafefiloi nei paluga i luga o vaʻa papago e pei, lapisi, uʻamea, uʻamea, ma le uʻu.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu / 60 mL lemonati
- 1/4 ipu / 60 mL le uaina paepae
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
- 3 punetini / 45 mL le meli
- 4 cloves garlic garlic
- 1 sipuni / 15 mL masima masima
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne (filifiliga)
- 1 teaspoon / 5 mL eleele lanu uliuli
Auala e Fai Ai
1. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini laitiiti. Lisi afaina i totonu o se pusa lapoa e lava lona mamafa e tuʻu ai se tasi faʻamau. Liligi le marinade i luga o pito i lalo, ma ufiufi atoa. Ia mautinoa ia liliu le fagu o'unuʻu i ni nai taimi. Paʻu ufiufi paʻu palasitika ma tuʻu i le pusaaisa mo le 12-24 itula.
2. Saunia le ulaula. Aveese riu mai le sami ma tuu i totonu o le ulaula . Aʻo kuka ai laumei, tuʻu se isi vai inu i totonu o le faʻavala ma faʻafefiloi ile vevela vevela mo le 3-4 minute.
Aveese ma faʻamalo mo le 5 minute. Faaaoga se mea e pei o se ipu mo le ivi .
3. Afai o le faia o se faapalaga i luma atu o le taimi, teu malu i totonu o le pusaaisa mo le 5 aso pe a maeʻa sauni.
Vaʻavaʻai i le Marinating Beef mo taimi faʻapitoa tau vaʻaia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 876 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |