O se fua lea mo se sau mai le pepa fou mai Ghana, o nisi taimi e taua o le "kpakpo shito" (pah-pow shee-toh) ona o le ituaiga lanumeamata lanumeamata ma mea manogi e masani ona faʻaaoga (ata). Ae paga lea, ua ou suʻesuʻeina ma suʻesuʻeina ae ou te leʻi maua le Igilisi poʻo le igoa o le botanic mo le ulukpo shito. I Malawi, o se pepa manogi tutusa e lauiloa o le kambuzi pepa, e ui lava e masani ona lanu moli.
O le saumalie fou o le shito sauga o se tasi lea o sauʻai sili ona pele i Ghana. Pe o oe i le fale, i se faleaiga po o se pikiniki, o le mea moni lava o le mea vevela i luga o le lisi. E le o se mea e masani ai le sailia o tagata tafafao ma a latou ipu e fufulu ai asanka , tomato fou, masima, talo, ma aniani, ma le gaosia lelei o mea fou i se sau sau sao iina ma. Na ou vaai i lenei mea na tupu ina ua ou alu i le pram o Pram Pram ma na feʻaveaʻi solo i le faigofie lea na faʻaumatia ai e le fafine ia mea. Na o le tasi lava meaʻai e manaʻomia, o keneka ma iʻa gaʻo, lea e mafai ona faʻatau mai le tele o faleʻai meaai.
Ia mautinoa e siaki la matou faʻataʻitaʻiga taʻitasi i laasaga o faʻamatalaga i le auala e faia ai Shito , e aofia ai le faʻaaogaina o meafaigaluega atonu e manaʻomia.
Mea e te Manaomia
- 1 lapisi lanu enaena
- 2 tamato (3 pe afai e faʻaaoga fualaau tomato)
- 1 sikotch pepa pepa (poo isi talo o lau filifiliga)
- 1 teaspoon vaʻa sua masima
Auala e Fai Ai
1. Afai ei ai sau vaʻai poʻo se pusa lapoa ma se paluga, faʻaaoga lenei meafaigaluega. A leai, e mafai ona faʻaaogaina se lima e faʻaaogaina pe a pulupili i ni vaitau pupuu. O le a e manaʻo e faʻauʻu i se sauuga, peitaʻi o le tausia o se mea e sili ona taua.
2. Faʻaleleia mea uma i totonu o pusi. Afai o le faʻaaogaina o se pestle ma le moli poʻo le asanka e fai ma au mea faigaluega, o le kilikiina lea i ni fasi vaega laiti o le a sili atu ai ona faigofie ona eli i lalo.
3. Tuu vaega i totonu o lau paluga (tusi lesona poʻo le eletise) ma teu seia oʻo ina faʻafefiloi mea e faʻafefiloi i totonu o se sau. O le ae matauina ni nai pusi o tamato po o le sipisi i le sauuga. E le afaina pe a faaopoopo i le fua o le sauʻai.
4. Sasaa i totonu o le pesini o lau filifiliga ma ia e fiafia i se paina o sardines po o pipi moa ma polo polo mo se taumafataga vave, pe avea o se taumafataga atoa ma tilapia grilled male kenkey poʻo banku.
Fua o fua
E masani lava ona ou maua sei vagana ua i ai ni nai tagata, e masani lava ona i ai sau sauuga. E mafai ona teuina le saumalie i totonu o le pusaaisa ae sili pe afai e te 'ai i totonu o le aso poʻo le isi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 2 g |