Faʻaaogā au meaʻai sili ona fiafia i totonu o le Crockpot

O le kopa, po o le fai kuka taofi , ua avea o se pusa i le fale kuka i le fale talu mai le vaitau o le 1970, ina ua masani ona maketiina e le Kamupani Faatauvaʻa. O le manatu, e moni, e le o se mea fou: O vavalaʻau i luga o le vevela vevela i luga o le tele o itula (po o le po) ua leva talu mai anamua. Ae o le crockpot (igoa taufaʻailogaina: Crock Pot) faʻatagaina mo ia taumafataga e kuka ai i le saogalemu atoatoa , e aunoa ma le faʻaaogaina o le ogaumu poʻo le moli matala.

Tuuina atu o mea lelei i totonu o le tele o itula, o le crockpot o se taimi tele taimi ; o le manatu o le kuka e le o faʻamalieina e sili atu le tele o talosaga i ni olaga ola faʻatauvaʻa.

Ae o se ituaiga mea e ese mai le kuka mai le vevela vevela o lau ogaumu. O le auala lenei e ave ai lau kulimi masani i le oven ma e faʻamatalaina i le kuka taofi .

Taiala Lautele

• Faʻasao le suavai mai le kapotopa mai le kukaina o meaai, faʻaaoga e faʻamalosi atili ai le faʻamaonia o mea. E lelei mo meaʻai e kuka i ni sau sau. Mafaufau pe o lau meaʻai o le a maua ai se lagona faamalieina ma le faamalieina. Chile? Ioe. Lasagna? E leai.

• Faʻaititia le aofaʻi o le vai faʻaaogaina i le tele o kulimi kulimi pe'ā faʻaaoga le LOW setting, talu ai o le kapiti e tumau ai le susu uma lea e masani ona vevela pe a kuka i totonu o le ogaumu. Faʻaopopo le vai e faʻafeiloaʻi pe tusa o se itula ao lei faia. E masani ona e faʻamutaina i le tele o le vai i le faaiuga o taimi e kuka ai, ae le o lalo ifo. O le tulafono lautele o le faaitiitia o le vai i le afa, sei vagana o le araisa po o le pasta o loo i totonu o le ipu.

• E ono manaʻomia ni fetuunaiga o meaʻai. O fualaau aina uma ma mea manogi e sili atu ona manaia i le kuka i le kapotope ae o mea manogi e ono leai ni mea e 'ai.

Faʻaopopo mea manogi i le taimi mulimuli o le kuka. O fualaau aina uma ma mea manogi atonu o le a manaʻomia ona faʻaititia e le afa.

• E mafai ona fesuisuiai ia poloka laau ae masani lava, o le LOW setting e tusa ma le 200 tikeri Fahrenheit ma le maualuga maualuga o le tusa ma le 300 tikeri. E tasi le itula i luga o le HIGH e tusa ma le 2 i le 2 1/2 itula ile LOW.

O le tele o recipes crockpot fautuaina le kuka i le 8-10 itula ile LOW. O nisi o suʻega e fautuaina le faʻatulagaga maualuga i luga o le natura ma le fua o meaʻai. E tatau ona e faʻamasinoina lau fua e tusa ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le a sili atu ona kuka i le LOW mo le 8-10 itula ina ia maua ai se mea e sili atu ona vaivai, aʻo mafai ona kuka le moa i le HIGH 2 1/2 i le 3 itula.

Meaʻai e Aloese ai

• Rice, noodles, macaroni, seafood, susu ma fualaau faisua a Samoa e le o luga i luga pe a kuka i le 8-10 itula. Faʻaopoopo mea nei e faʻafefe pe faʻaulu pe tusa o le 2 itula aʻo leʻi faʻaaogaina pe a faʻaaoga le LOW seti (po o le 1 le itula muamua pe a faʻatulaga i le HIGH). Afai e te manao e faʻaaoga le susu i se fua o le 8-10 itula, faʻaaoga susu susu.

• O meaʻai vevela e kuka i le maualalo o le vevela e mafai ona maua ai le ala sili mo siama faʻamaʻi. Afai e te faʻaaogaina ni mea e fai i lau kesi, faʻafefe muamua.

Totoina mo le Crockpot

• Filifili ni meaʻai suamalie ma manulele-manu a manu mo iuga sili ona lelei. O susu susu ma le vevela meaʻai o le a faʻamago.

• O le kukaina o meaʻai aʻo leʻi kukaina o se filifiliga a le tagata lava ia. E le talafeagai, ae o le a faʻaititia ai le gaʻo gaʻo o nisi o meaʻai. O le Browned meat e aoga foi i tusitusiga ma foliga vaaia.

• Faʻaaogaina fualaau faisua (pei o aniani, ma isi mea) e le talafeagai, (sei vagana ai le eggplantala lea e tatau ona fufulu pe faʻafefe muamua ona o lona malosi malosi).

Na ona faaopoopo i latou i le ulo ma mea uma. Atonu e te manao e faʻaitiitia le tele o fualaau faʻamalosi malosi talu ai o le a latou faʻafefiloi isi mea taumafa i totonu o le totoa ma o latou tofo atoatoa.

• Faʻapipiʻi ma le poto le ipu: Fuga aʻa aʻa i le pito i lalo o le ulo, meaʻai i luga.

Sou ma Peni

• O keke mamago e mafai ona kuka i le po atoa i le LOW e pei o se isi mea i le solomuli. Ufiufi i le vai ma faaopoopo le 1 teaspoon o le susu. Faʻasusu ma faʻafefiloi ma isi mea. Ia mautinoa o susu o loʻo faʻamaluluina aʻo leʻi faʻaopopoina i soʻo se suka poʻo le paluga o pati.

• Mo iuga aupito sili ona lelei, ia faʻaaoga le saito uumi e teu / fugalaisa ua faʻaaogaina, ma faʻaaoga fua faʻataʻitaʻi vai nai lo le faʻaitiitia o le vai. Mo fualaʻau fefiloi e manaʻomia ai pasta , e sili ona lelei le kukaina o le pasta i le al dente texture ma faʻaopoopo i le taimi e te leʻi alu ai.

• Mo soupuni , faʻaopopo vai e naʻo le faʻaaogaina o meaʻai.

Afai e manaʻomia se suamalie e sili ona suamalie, e mafai ona faaopoopo le vai i le faaiuga o le taimi e kuka ai.

Toa i le Kalapu Taimi Taimi

O siata o loʻo i lalo o loʻo i ai se masini e faʻafefiloi ai le vevela mai le 350 - i le 375 F.

Manatua: O le tele o faʻasalaga a manu ma fualaʻau e le faʻasalalauina o le a manaomia le itiiti ifo i le 8 itula ile LOW.

Taimi Faʻatau mo Meaʻai Faatau

Faʻaaliga: Manatua e siaki le tusi a le tagata e maua ai lau taʻaloga faapitoa mo faʻamatalaga atoatoa i le faʻaaogaina. O taimi o kuka i luga ua na o le tele lava o taiala lautele.