Lalaga ni aʻa selesele mai le seleni ma se sinapi-ma laei e fai ai se lau malie, lauulu ma salalau taumalulu. O lenei saladia Farani masani e manaia lava ia, e tautua i laulati laisi, o se vaega o se salati ua fatuina, pe o se ituaiga o le fiafia i le taina ma moa kuka.
E mafai ona e faia lenei salati i le aʻa seleni seleni mo se meaʻai faʻaonaponei i luga o lenei faʻamaʻi faigofie, pe tuu aʻa i selesele i totonu o se ipu vai, aumai i se mea vevela, faʻamago, fufulu i le vai malulu, ma masini i le vai malulu pe a mafai ai se lima i le taimi mo se taimi sili atu ona solomuli, sili atu le maoaʻe o lenei lomiga Farani.
Mea e te Manaomia
- 1 seleni aʻa (celeriac)
- 3 punetimisi mayonnaise *
- 1 sipuni gapuni (fatu vevela po o le atunuu)
- 2 teaspoons lemon juice
- masima e tofo (lelei le masima manaia)
- uliuli pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Tulimanu aʻa ma selesele i luga o se pu tele.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le mayonnaise, sinapi, ma le sua o le tipolo . Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Lalaga i laei seleni e ofuina maeʻaeʻa. Auauna vave pe teuina, faʻamalolo, mo le lua aso.
* Ia faia lelei ile fale e ala i le faia o lau lava mayonnaise mai le fuamoa o le fuamoa e tasi lea e te alu lemu ai, laʻititi-faʻaititia, paʻu i le 3/4 ipu olive suauu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 223 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |