Le tali pupuu: E le gata o loʻo lelei, e matua manaʻomia lava.
E le o le lumanaʻi e manaʻomia. Ae o latou o se itu o le mea e manaʻomia, e le o le faʻafefeina o lau pusa pancake.
E pau uma lava i lalo i le paluga .
Gluten o le polotini i le falaoamata o le falaoamata lea e maua ai meaʻai tao - mea uma mai falaoa i muffins i pizza i pancakes - o latou fausaga.
O le tele o lou tosoina o le paluga poʻo le faʻafefiloi o le paʻu, o le tele foi lea o le tuputupu aʻe o molelaʻau.
Ma o le tele o latou atinaʻe, o le sili atu ona faigata ma faʻamaonia lau oloa maeʻa.
O nisi taimi, pei o palu pizza , o le mea tonu lava lea e te manaʻo ai. Ae i mea e pei o muffins ma pancakes, o le mea sili lava le mea mulimuli e te manaʻo ai.
Afai na e maua ni pancakes e faigata ma gaogao, ona o le paluga na sili atu ona faʻafefiloi.
Ina ia aloese mai lena mea, e te manao e faʻafefiloi lau pati pancake i se mea e sili atu. Naʻo le faʻaaogaina o mea inu i le mago, ae le lava le umi e talepe uma ai le pala. Ou te fia tautala i le sefulu sekone o se maualuga, ae o le isi lua pe lua le lua o le a le faia se eseesega tele.
Ma i le ala, o loʻo ou talanoa e uiga i le sogasoga filemu o fefiloi ma se sipuni laupapa. E le se sefulu sekone i se mea e faʻaleleia ai le sefulu po o se sefulu sekone o le ita tele.
O le taimi lava e te maua ai se vai faʻaleleia vai, ae o loʻo e vaai pea i le tele o lumps, ua e faʻafefiloi lelei.
Ae e le o lona uiga e te manaʻo i au pancakes ia i ai ni taga o falaoamata malogo i latou.
O lea la, o le mealilo lenei: A maeʻa ona e faʻafefiloi lau lapisi, tuu i lalo mo le 15 minute. Po o le pusaaisa po o luga o le fata e lelei. O lenei mea e faʻatagaina ai le tele o le taimi e malolo ai, lea o le a atili ai ona aganuʻu le pancakes, ae maua ai foi e na lumps se avanoa e faʻamavae ai na o latou.
O le ae vaaia nisi o moli i le pito i luga o le paʻu, lea e mafua mai i le paʻu tao taofi nisi o a latou kesi.
E masani lava masani. E le gata i lea, afai o loʻo e faʻaaogaina ni lanu mūmū po o se isi mea o loʻo i totonu o lau pancakes, faʻatali e gaugau i latou i le paʻu seia maeʻa le taimi malolo.
E mafai ona e malolo lau batter umi, ae e te le manaʻo tele i lena kesi e sola ese ai.
O le malolo i le paʻu o le a le mafua ai ona mou atoa le lumuku, ae o mea o totoe o le a lava le susu ina ia faʻamavae i le taimi o kuka, ma o le ae le vaaia ni taga o falaoamata falaoamata i au panikeke.
Ma i le le soona fefiloi, o au pancakes o le a agavaivai ma felelei i taimi uma.
Vaʻai foʻi: The Science Behind Fluffy Pancakes