O se laulaʻau masani ma le saʻo ma le moa vao e fai ai se meaʻai lelei i le Aso Sa po o se taumafataga o aso malolo. E leai se pata iinei, na o sina vaega itiiti o le suauʻu olive ma le sua o le tipolo e fusi ai le manulele aʻo le i tunu. Manatua e aveese le paʻu aʻo leʻi 'ai e tausisia lenei gaʻo maualalo le gaʻo. O aano o manu i lalo o le paʻu o le a suamalie ma susu.
Mea e te Manaomia
- 1 moa atoa (4-5 pauna)
- 1 leona tele
- 1 tsp otaota mago gase
- 2 suauu olive
Auala e Fai Ai
- Tumu le umu i le 375 tikeri. Aveese mea e teu ai ma tuʻu ese mo le gauga poʻo le faʻasoa pe afai e te manaʻo ai. Fufulu moa i le vai malulu ma pati.
- Tuu le fatafata i luga o se fagu i totonu o se pamu faʻafefete. Oti le lemoni i le afa. Tuu le afa i totonu o le lua o le moa. Nonoa vae faatasi ma twine pe afai e te manaʻo i ai (E masani lava e le faʻalavelave).
- Somi le sua mai le afa o lemoni o totoe i totonu o se tamai pesini. Faaopopo aʻau ma le suauu olive ma fafagu faatasi. Uu le manulele i le luni ma le paluga o le vaovao, ona tuu lea o le moa e le ufiufi i totonu o le ogaumu.
- Aʻau pe a ma le 90 minute, e fuafua i le mamafa o le manulele, faʻapitoa i nisi taimi. Faataga 20 minute i le pauna faaopoopo ma se isi 20 minute i le pito i luga. A faitau vave le thermometer i le 180 tikeri pe a faʻaofi i totonu o le vaega o le ogavae, o le moa ua maeʻa. O vine e tatau ona manino, e le o le piniki.
- Aveese le moa mai le ogaumu ma le faleie i le afifi. Faataga le manulele e malolo mo le 10-15 minute aʻo lei vaneina, e faʻataga ai le faʻamauina o sua.
- Auauna faʻatasi ma paluga pateta ua kuka ma fuālaʻau fuālaʻau vevela, faʻatasi ai ma le mushroom ma le sipuni o le sipuni.
Auauna i le 4-6
Per 3 aunese Auaunaga: Calories 161, Calories mai le Fat 56, Aofaʻi 6.2g (nofo 0.7g), Cholesterol 75mg, Sodium 73mg, Carbohydrate 0g, Fiber 0g, Protein 24g
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 903 |
| Aofaʻi gaʻo | 52 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sodium | 297 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 100 g |