O le faalilolilo i le faʻavaivai vaivai i totonu, faʻafefeteina fafo fafo Eleni o pateni e mafai ona le mautonu. O le tofo e toetoe lava a saʻo ma le 'ai, ae o le loto vaivai o totonu e foliga mai o le a leai se mea e alu ai. O le fufuluina o pateta aʻo leʻi fufuluina le fua saʻo, ae o le isi laasaga e mafai ona avea ma se faʻalavelave. Ae o le faaopoopoina o le suavai i le apa kuka - faatasi ai ma le tele o le suauu olive, lemonati, ma mea manogi - ua faamaonia ai le togafiti e faigofie - ma manaia - pateta.
Faia o se Meal: Auauna atu nei pateta ma se taumafataga Mediterranean-musuia mai iʻa ua gaosia i totonu o se fulufulu manogi ma faapipii i le tzatziki , o se kukama manogi kukumba yogurt sauce. Amata i le tele o mezze: mafaufau i le peta falaoa popo fou e pei o le Hummus , Fale Ghanoush , ma le Roasted Fairy Tale Eggplants ma le Mint ma le Feta . Ina ia alu faatasi ma le taumafataga, ia ofoina atu se Saladiga Eleni Eleni ma le Lemon Garlic Dressing , poʻo le faʻailoga ile aga masani ma se Salati Romaine ma Tomato-Sun, Tomato, ma Feta Cheese . O le broccoli vavao poo le asparagus o le a avea ma itu lelei, e faapena foi. Mo le suamalie, auauna i le paina po o le pistachio baklava ma le kofe malosi.
Fiafia i se meaʻai aano? O le paluga pateta o se mea masani faʻapitoa i faʻamatalaga citrus i le Persian Roast Chicken . Faʻaaoga lelei le vevela o le ogaumu aʻo faʻafefiloi pateta, ma faʻafefete i totonu o le apa o le sukcini, eggplantal, ma pepa mumu e kuka i le taimi e tasi. Auauna atu faʻatasi ma pepe pepe, togafitia i se vavave vave ma le suauʻu olive ma le kalaka.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 i le 2 pauna Yukon pata pateta (teuteuina ma tipi i ni pusi)
- 1/4 le ipu suamalie suamalie suamalie (mai le 2 lemoni)
- 3 lapisi lapisi laʻau (paluga, teuteu, ma le gaʻo gaʻo)
- 1/3 cup extra virgin olive oil
- 1/4 ipu vai
- 1 sipunipuni oregogo malogo
- 1/4 teaspoon sami poʻo le kosher salt
- Lanu suamalie eleele e tofo ai
Auala e Fai Ai
1. Vaʻaia le ogaumu i le 400 ° F. Tuu ia pateta i se tasi faʻavae i le 9x 13x 2-inisi ipu tao.
2. I totonu o se tamai pesini, faʻataʻi faatasi le sua o le lemon, keloka, suauʻu olive, vai, ma le oregano. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Liligi le paluga i luga o pateta ma togi i le ofutele. Ufiufi le pani ile fagu ma tao i totonu ole ogaumu mo le 25 minute.
3. Ave le apa mai le ogaumu. Siʻi le vevela i le 425 tikeri Farenheit.
Aveese ma le faaeteete le pepa (faʻaeteete, e pei ona mu le uila). Lili ia pateta ma se sipuni.
4. Toe faafoi le pusa i le ogaumu ma kuka mo le 20 i le 25 minute le umi, liliu i nisi taimi, pe seia oʻo ina suamalie le pateta i totonu, ma vela ma ulaula i fafo. Faʻafeiloaʻi i se mea taumafa. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 4 g |