O lenei fualaau suamalie suamalie e suamalie ma manaia. E maofa foi le faigofie: na o le sisiina, pata, kulimi ma le sisi lemesan. O le fufuluina o le meaʻai e tuʻuina atu i le ipu le mea sili ona lelei ma le veveve e maua ai le faamalieina.
O le pulumu suamalie o se taʻaloga manaia mo moa ma moa. E ofoofogia le tautua ma se moa ua tunu .
Mea e te Manaomia
- 2 lbs pepe lau lau, fufulu
- ½ cup kulimi mamafa
- 2 oz pata (½ laau)
- ¼ ipu fufulu Parmesan sisi
- Kosher salt and fresh ground ground pepper, ia tofo
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ipu telē e mamafa (e pei o se ogaumu Faʻasusu ), ia vevela laulaʻau laulaʻau i luga o le vevela-vevela. E mafai ona e faʻapipiʻi sina vai laitiiti i le fagu ao le i faaopoopoina le meaʻai, ae pei o le vai i laulaʻau e kuka ai, o le laʻau o le a fufulu i totonu o latou vai. Faʻailo i se sipuni laupapa e faʻafoʻi ai mea uma e gaoioi.
- Aʻo e kukaina, o le a faʻafefeteina ma faʻafefeteina e le moli se lanu meamata lanu meamata ae faʻaititia le tele o le voluma. Atonu e 5 i le 6 minute poʻo sina umi.
- Faʻasusu ia laulaʻau kuka i totonu o se fagu tele o vai vai. O lenei mea o le a taofia le meaʻai mai le kuka ma loka i lena lanu lanumeamata lanumeamata.
- Faʻamama le vai aisa ma faʻailo le vai tele mai le meaʻai. Faʻamau i lima, o le lima i le taimi o le auala sili lea e fai ai lenei mea. E mafai ona e faʻafesoʻotaʻi taʻitasi ia faʻamau saʻo i totonu o le pesini o lau meaʻai meaai talu mai le isi laasaga o le a faʻamauina.
- I le taimi nei, vevela le kulimi i luga ole vevela. Tuu faʻaitiitia le kulimi aʻo e togiina le meaʻai.
- Faamau le meaʻai i se meaʻai meaai seia maeʻa lelei.
- Toe faafoi le meaʻai mama i le fagu ma faaopoopo le pata, kulimi, ma le sisi. Cook i luga o le vevela vevela, faʻaosooso pea seia oʻo ina vevela.
- Taimi e tofo ai ma le masima Kosher ma se aofaiga lima o le pepa lanu uliuli fou. Auauna atu i le taimi lava lena.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 234 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 6 g |