Afai o loʻo e suʻe se sauuga pasta gorgonzola, o se auala faigofie ma le faigofie e fai ai le tasi i le fale ma na o ni nai mea faigofie faigofie. O se fua lenei mo se suauu pasta e lua-sisi Italia e lua-sisi pasta lea e faia i le mascarpone ma le gorgonzola - ma toetoe lava a leai se mea. O lenei gorgonzola falemalie ma mascarpone pasta sau sau e mo na o tagata soga suamalie matuia!
E leai se tasi o le a fai mai o lenei mascarpone ma le Gorgonzola suamalie tiisi e maloloina, ae e mafai ona e faʻaaogaina i luga o le broccoli nai lo pasta, pe a fai e te manaʻo e faʻataʻitaʻi!
I le manatu o le ae faia moni lenei mea i luga o pasta, peitaʻi, o le fea foliga e sili ona lelei e faʻaaogaina? Faatasi ai ma se taumafataga mamafa, e mafai ona e filifili mo se pasta mama, e pei o le lauulu o agelu, o se tasi o aʻu lava mea e te fiafia i ai, pe, alu faʻatasi ma le fettuccine. O le isi filifiliga e tatau ona tuʻu faʻatasi ma se pasta, e pei lava o soo se tortellini, ae i lena tulaga, alu i se mea faigofie i le sauuga, o lea e te le faʻatoʻilalo le tofo o le pasta. O le a ou aloese mai foliga faʻapipiʻi, e pei o le penne, ae o le a le aoga lava se mea - o le a faʻafefete, o le soʻo poʻo se mea e te manaʻo ai.
O lenei togafitiga Italian cheese sauce e taloina se mananaia uaina e alu faatasi. Taumafai se mea manaia ma fulufulu, pei o se chardonnay malu, po o se rosa. Afai o le mafaufau i se uaina paʻepaʻe po o se rosa e le o se mea e manaia ia oe, o le isi filifiliga o se uaina mūmū tele, e pei o se merlot. Faʻaopopo se salati lanumeamata - o se salati Kaisara atonu e manaia - ma o oe lava ia o se taumafataga manaia i totonu o ni nai minute. Fiafia!
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu suka gorgonzola (kuka)
- 1 1/2 ipu masima sisi
- 2 sipuni kuka (poo le margarine)
- 1 sipunipuni Italian faafefiloi mea manogi (pe faaaoga se paluga o le oregano ma le pasili)
- 1 solo le masima ma le pepa, ia tofo (masima vai poo le kosher salt ma le eleele fou pepa uliuli sili ona lelei)
Auala e Fai Ai
Muamua, i se siʻosiʻomaga laʻititi, faʻafeusua le sisi mascarpone ma le gorgonzola cheese i luga ole vevela vevela vevela seia oʻo ina tuʻuina lelei.
Faʻasusu i totonu o le pata poo le margarine e faʻafesoʻotaʻi faʻatasi mea uma seia oʻo lava ina maeʻa tuʻuina, ona faʻaopopo lea i le faʻafefiloi faaItalia mea manogi ma sina masima ma le pepa uliuli fou, e tofo.
Auauna lau sau sisi pasta lua vave i luga o pasta sauni poʻo fualaau faisua.
E pei o lenei fasipolo pasta lua-sisi?
O nai fasi meaai pasta ole vegetarian atonu e te manaʻo e taumafai:
- Manua suauu masi
- Vegan pasta puttanesca ma le isalaʻelu
- Pusi Pasina e Tolu ma Manuʻa Laʻu Suamalie
- Vegan Artichoke Pesto Recipe
- Sun Dried Tomato Penne Pasta
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 1,138 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 18 g |