Afai o loʻo e saili e aloese mai le gaosiga o faleoloa-faʻatau faʻatau meaʻai, o le faia o se meaʻai e leai ni aano o manu e tasi o le auala e tasi e alu ai. O fualaau oona e maua ai le suamalie, ma o lenei mea faigofie ma le vegan ua gaosi lelei e ave ai mea manogi faaopoopo, faʻaopopo atili i soo se mea e te maua ma soo se mea e te manaʻo ai. O falaoa paʻu o meaai e masani lava ona ofi i se fasi ketchup ma tautua ma se itu o pateta pateta ma le kalave.
Taumafai lenei palu falaoa i luga o le fale mo se Faʻamanatuga e aunoa ma se aano o manu poʻo le Kerisimasi.
Mea e te Manaomia
- 2 tablespoons vegan margarine
- 2 aniani lapopoʻa (tipi)
- 3 ipu cashews (raw)
- 4 cloves garlic
- 5 fasi falaoa (galue lelei le saito atoa)
- 1 3/4 ipu soya susu
- 1 sipuni Italia faafeu
- 1/2 teaspoon selesele fatu
- Titi ma le uliuli pepa e tofo i ai
- Filifili pe leai: o le suauu olive poo le ketchup
Auala e Fai Ai
- Faʻavevela le ogaumu i le 400 F ma se laina mama poʻo se gaʻo se lapisi tele (tasi-pauna) palu falaoa. Tuu ese.
- Fufulu le vali varnini poʻo le suauu i totonu o se uila, ma fufulu le kulisi seia aʻe, pe a ma le 4-5 minute. Ona tuuese lea.
- I totonu o se meaʻai po o se mea malosi malosi, pulupulu pulou ma palu laulaau e tipi, ona faaopoopo ai lea o falaoa ma gaʻo mumu seia lelei ona tuufaatasi. O le isi, faʻapipiʻi i le soya suamalie, togafitiga Italia, selesele fatu ma le tele o masima ma pepa. O le faʻafefiloi e tatau ona avea ma sina pusi laitiiti, ma susu, ae le susu.
- Umu le paluga o le cashew ua faʻafefiloi i totonu o le palu falaoa ma saunia lelei le pito i luga ma se vaʻa po o le tua o se sipuni.
- Avea lau falaoa i le suāuʻu olive ma le ketchup pe a fai e te manaʻo i ai (ou te fiafia i le tele o ketchup ile pito i luga o aʻu falaoa faiva) ma tao i totonu o le ogaumu vevela pe tusa ma le 30-35 minute, pe seia maeʻa le falaoa ma o le pito i luga e māmā le lanu.
- Afai o le falaoamata e sili ona enaena e aunoa ma le faʻamalosi, e mafai ona faʻaitiitia le vevela o le umu ma ufiufi le pito i luga o le falaoa i le pepa e puipuia ai le sili atu ona enaena.
- Faʻaavanoa lau paluga e faʻaliliu laitiiti lava ae e te leʻi auauna atu, aua o le a fesoasoani lea i le palu falaoa ma faʻamautu i luga atu (e ui lava o se paluga papaʻu e mafai ona avea o se falaoa manaia malosi!).
Auauna i lau kulimi pipi ua kuka i le ketchup ma se itu o paluga pateta, ave i luga ma le mea e sili ona e fiafia i ai, faaopoopo i ai le salati o le itu, ma o oe lava oe o se meaʻai manaia vegan .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 328 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 10 g |