I le lole, o le sukalati lona lua e na o le suka e taua ma le tele o taimi e faʻaoga ai. O le sukalati e tulaga ese i le mafai ona avea ma se mea taua ma se lole na maeʻa. O le iloa le auala e taulima ai sukalati, e aofia ai auala talafeagai mo le teuina, tipiina, faʻafefe, ma le faʻamalosia o lenei mea, e mafai ona faʻatupulaʻia ai lou avanoa e faia ai ni lole sukalaki.
O le a le sukalati?
O le sukalati e mafua mai i fatu o le Theocroma cacao , ae o le mea tatou te iloa o le sukalati e matua ese lava mai le fatu laititi o cacao.
O le sukalati e tatau ona i ai se faʻalavelave faigata ma uumi ao le i avea ma mea lamolemole, suamalie e masani ona tatou masani ai. O le faaupuga "sukalati" e mafai ona faasino atu i ituaiga eseese o oloa eseese, o latou uiga ma tofo e faalagolago i mea aoga ma metotia na faaaoga i taimi o gaioiga. O sukalati e mafai ona i ai mai sina susu susu o sukalati i poloka o sukalati ua le faʻasalaina i faʻamau o kekateka paepae, ma le tele o fesuiaiga eseese.
E faʻapefea ona ou tago i le sukalati?
Telati o se mea ofoofogia e mafai ona faʻamalosi i auala ofoofogia, ae tatau ona togafitia lelei. E matua nofouta lava i suiga i le vevela, ma e tatau ona ave le tausiga i le tagofiaina ma le faʻafefeteina ina ia mautinoa ai le sili ona lelei ma le tofo i le oloa ua maeʻa.
E lua tulafono faʻavae e taulimaina ai sukalati: aua neʻi faʻafeiloaʻi ma le vai aʻo faʻamaeʻa, ma aua neʻi tuʻuina atu i luga ole vevela. O suavai vai e pa'ū i totonu o le apa o le sukalati o le sukalati o le a mafua ai ona "faoa," pe liliu atu i se mea faigata, palu.
E faapena foi, o le overheating o sukalati o le a faaleagaina ai le tofo ma le fua o le oloa faaiu, o le mafuaaga lea e tatau ai ona liu suamalie ia sukalati i luga o le vevela e le tuusao pe i ni vaitau laiti i totonu o se microwave.
O le a le Faanoanoa, ma E Faapefea Ona Ou Faia?
O le tele o suʻelati sukalati e valaau ai le sukalati ina ia "faʻafefe" aʻo leʻi faʻaaogaina.
O le le fiafia e faatatau i se faiga o le faʻavevelaina ma le maluluina o le sukalati i fuainumera masani ina ia mafai ai e le pata koko i le sukalati ona faia ni tioata. O le le fiafia e le o se mea e le mafaamatalaina pe faigata, ae e mafai ona fai sina faʻataʻitaʻiga aʻo leʻi oʻo i le natura lona lua.
O le sukalati vevesi o loʻo i ai se foliga susulu, o se mea faigata ma le maofa pe a malepe ma tumau i le falemaʻi i le vevela o le potu. O sukalati e le ita e ono foliga mai e lanu pe faʻafefeteina i luga, ma i ai se fasi pepa e le faʻafefeteina pe leʻo. O le sukalati e le manaʻomia i taimi uma ona faʻamalosi; mo se faʻataʻitaʻiga, e le aoga le ita pe a faʻafefiloi sukalati ma isi mea e gaosi pe a faʻasusulu mo le ganache . Ae peitai, afai o oe o le a togi nofoaga autu i le sukalati poo le faia o lole koko sukalati, o le ae manao e faʻasamaʻi lau sukalati e maua mai ai se lole paleni, matagofie, mafiafia.
O a Mea Meafaigaluega Ou Te Manaomia?
E pei o isi vaega o lole lole, o le galue ma le sukalati e le manaʻomia ai se tele o meafaigaluega faʻapitoa, ae o loʻo i ai nai meafaigaluega o le a sili ona faigofie ai le galuega sukalati.