O Turmeric ua leva ona faʻamanuiaina i Initia e le gata mo lona faʻaogaina o meaʻai, ae faʻapea foi mo ana vailaʻau faʻaaogaina. O lea la o le mea manogi e fiafia tele, faʻafetai i suʻesuʻega faasaienisi na faʻamalamalamaina ai ana meatotino e tetee ma le ola maloloina. Aʻo maua avanoa faaopoopo, e sili atu le tāua - ma atonu o le a sili atu ona aoga - e faʻaaoga le meaʻai masani i le kukaina. O se tasi o auala manaia e fai ai, o le Golden Milk, o se fua e faavae i luga o le haldi doodh , o se faʻafefiloi faigofie o le susu ma le elemene lea e masani ona faʻaaoga e avea o se fofo mo tiga ma taula.
E ui lava i lona fuamalie samasama, o lenei meaʻai e faʻapipiʻiina ai se mea e sili ona manaia nai lo le mea e te ono manaʻo i ai - faʻafetai i le faʻafefiloi o mea totino ma isi mea faʻapitoa, o lona talaaga o mea e fiafia i ai o loʻo faʻamanatuina ai le gai . O se mea e manaia ai le mafanafana o meainu e inu saʻo e inu, ma e faia ai se mea matagofie i le lauti poʻo le kofe.
Ingredient E faʻapefea ona: Faaaoga se microplane, mea faʻapipiʻi, po o ni pulu lelei i luga o se atigipusa e faʻafefe ai le faʻavave ma le faʻaoga. Faʻafei uma ia mea manogi, faatasi ai ma soʻo se sua latou te faʻasaʻolotoina, i le vaʻa. Turmeric e mafai ona pisia, ia mautinoa ia puipuia lavalava ma luga o paʻu, ma ia fufulu vave laupapa laupapa. (Ma aua e te ita pe afai e te maua se pisia i ou lavalava - o lenei auala e fesoasoani e aveesea !)
Meaʻai Taumafa: E ui lava o le curcurmin ua faʻaalia o se tasi o faʻalavelave tele o le mumū-taua i totonu o le pamu, e le o se mea e leai se ola. Ae ui i lea, o le gaʻo gaʻo, o le tele o fualaau lanu auro o loʻo feʻaʻei solo i luga o le upega tafaʻilagi e aofia ai le suauʻu popo poʻo isi punaoa gaʻo, faʻatasi ai ma le faʻamaoniga o le ae le seleseleina penefiti a le turmeric e aunoa ma le gaʻo. Ae afai e te filifili mo le atoatoa - poʻo le faʻaitiitia foi o le suāsusu gaʻo - e lelei le faʻaaogaina o le suauu, pei o lenei fua, ona o le susu o loʻo i ai gaʻo, ma o le a fesoasoani i le faʻaleleia o le gaʻo.
Tulaga o le Kosher: Meaʻai po o Pareve
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu o susu atoa, soya suasusu, poʻo le susu susu e leai se susu
- 1 inisi fasi siaki fou eleelea, fufulu ma maeʻaeʻa pe kukaina (pe tusa ma le 1 1/2 teaspoons) POO 1/2 teaspoon le eleele turmeric
- 1 inisi vaega togafiti fou, faapipii, ma teuteuina lelei pe faʻaputu (pe tusa o le 1 sipuni)
- 1/2 teaspoon pusa vevela mama
- 1/4 teaspoon tiamoni, faʻaopoopo faʻatasi mo le pefu i luga ole susu susu
- 3 i le 4 atoa lanu uliuli atoa
- Pepa pepa (filifiliga)
- 1 i le 2 teaspoons le kulimi mata, pe sili atu e tofo ai, (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- 1. I totonu o se tamai vaimusu, faʻafefiloi le susu (poʻo le susu susu susu ), mea faʻafefe, faʻamafaʻi, vanilla, 1/4 teaspoon tinamon, peppercorns, ma le cardamom (pe a faʻaaogaina). Faʻatonu i luga o le vevela-maualuga vevela ma aumai naʻo le kuka. Faaitiitia le vevela maualalo, ufiufi, ma faʻapipiʻi lemu mo le 10 minute, poʻo seʻia oʻo i le lanu o se lanu auro ma e iai se tofo manogi mama.
- 2. Aveesea mai le vevela ma sasaa le susu auro e ala i se manoa moa lelei i totonu o ni atigi se lua. Talia le tofo ma le meli ma le pefu ma le kinamona pe a manaʻomia. Auauna i le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 4 g |