Laʻau Sweet Potatoes ma Yams, Thai-style

I Taialani ma isi atunuu i Sautesasae-Asia, e faaopoopo atu i le kulimi suamalie ma le masani, o lanu violē e lauiloa. E ui lava e masani ona faʻafefe, mo lenei fua na ou filifili ai e taofi le tao, o lona uiga e sili atu lo latou maloloina ma sili atu ona faigofie ona fai mo le tele o kuka i Amerika i Matu. E mafai ona maua susu ufi i le tele o maketi a Asia i le tautoulu faapea foi ma nisi o faleoloa, ae o pateta suamalie ma uʻu masani e pei lava o le manaia. E lelei foʻi faʻafefiloi Karoti! Na o le togi i sina suāuʻu itiiti, faʻaopopo ni nai mea manogi ma pupu i le ogaumu mo le 45 minute. E faigofie tele, e lelei tele, ma e faia ai se laʻau matagofie i soʻo se pa'ū poʻo se laulau 'ai i le taumalulu. E fiafia tagata asiasi i lenei ipu!

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Tuna le umu i le 350 tikeri.
  2. Tuu fualaau faisua i totonu o se ipu falala, pei o le a faʻaaoga mo lasagna. Liligi le suauu, ona fufuluina lea i le kumumu fatu , masini eleele, ma le pepa cayenne. Goto lelei e faʻafefiloi.
  3. Faaopoopo 3 Tbsp. vai ma tuu le meaʻai i le umu e tao ai mo le 45 minute.
  4. A fufuluina fualaʻau, aveese mai le ogaumu. Lafoaʻi i totonu o le tao tao, faʻaopopo le pata (pe a faʻaaoga) ma faʻafefe i luga o le siva. Sili i le masima ma le pepa ma fetogi lelei.
  1. Fai se suʻega-tofo, faaopoopo le masima pe a manaʻomia. Faʻaopopo le sikaleti pe afai e te manaʻo latou te suamalie. Afai e suamalie tele pe sili atu foi, faaopoopo i ai le suamalie o le sua o le lemon.
  2. Faʻasusu i le coriander ma le chili (pe a faʻaaoga), ma le soʻo!