O se fuamoa faigofie o le kuka ma le pipi pipi e mafua mai i le suamalie o Mekisiko, o lenei fualaau pīni pipi e faʻaaoga ai le kumini, oregano ma le chili paula mo le tele o meaʻai, ae afai e te manaʻoina se meaʻai, atonu e te manaʻo e faʻaopopo sina mea vevela vevela pepa. O keke o pi pipi Mekisiko o se maualuga ma filo ma e maualalo le kuka.
Manaomia lenei mea e vegan ? Tau lava o le misi le sisi! Manaomia ia avea ma tagata e leai ni meaʻai? Siaki mea e maua i luga o meaʻai e faʻamautinoa ai e leai ni mea e natia, talu ai o mea uma lava e aofia ai, e aofia ai pi pi, aniani, keleti ma le basil, e leai lava se saʻolotoga.
Fua ma ata mai le Bush's Beans.
E pei o le pi pi? Faʻasalalau i nai meaʻai e sili atu ona faigofie le kuka .
Mea e te Manaomia
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 1 aniani (tipi)
- 3 cloves garlic (tapuni)
- 1 sipuni cumin
- 3 teaspoons lekisi chili
- 1/2 teaspoon oregano
- 3 15-ounce cans pi pi pi
- Povi uli, ia tofo
- 1 fagu salsa
- 1 le ipu masimasi (faʻafefe le sisi e tausi vegan)
- Paʻu maʻaʻau (faʻaaogaina fou)
Auala e Fai Ai
- Faʻamamaina le suauʻu i totonu o se ipu tele i luga ole vevela o le vevela Faaopopo le aniani, kuka 5 minute. Sosolo i le kalala, kumumu, paʻu paʻu ma oregano.
- Mamae se tasi o pi pi, faʻaopopo i le fagu. Faʻaopopo le lua avanoa o pi pi (e le mamae). Fufulu le pito mulimuli o pi pi ma faaopoopo i le ulo (aua le mamae).
- Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi mo le 15 minute, faʻaosoosoina pea. Faaopopo pepa pepa uli, ia tofo. O lenei supa e matua mafiafia, e matua vevela i fafo ma sina vai, pe afai e te manaʻo ai.
- Luga ma le salsa, sisi mafiafia ma le suavai fou.
Tagai foi:
- E tele mea taumafa a Mexican meaai
- Sili atu meaʻai fuamoa